[食記] 鑫食堂 精緻關東煮(中正店)
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：鑫食堂 精緻關東煮(中正店)
詳細地址：嘉義市中正路543號
電 話：05-2227335、0986-569879
餐廳網址：https://www.facebook.com/king670820
營業時間：11:30~14:30、17:30~00:00
價 位：25~300(有低消150)
消費日期：104年/8月
推薦菜色：干貝醬海鮮麵套餐
------------------------------------------------------------------
心得：
隨意窩網誌版～
http://blog.xuite.net/barttien/twblog/330191466
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61a2/9580677/1093396253_x.jpg
搶著拜訪新店開張的目的無非就是嚐鮮，
但往往新店一開張卻是最不穩定的時候，
那種該早去還是晚點再去的掙扎實在難熬。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f6/9580677/1093392497_x.jpg
其實早在試賣期間的中午我就撲空一次，
沒想到店家還記得我，
連忙跟我說上次不好意思讓我白跑了。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61e1/9580677/1093395548_x.jpg
因為沒吃過夜市的版本、無從比較，
心想店面應該會比較貴吧？
若是如此也理所當然啦。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d610c/9580677/1093396359_x.jpg
還沒到12點、客人不多，
空間感覺蠻寬敞的。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61dd/9580677/1093396056_x.jpg
不知道點什麼的話有照片菜單可供參考，
一個人的戰力有限，
初次拜訪就鮮點個套餐試試吧。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d616a/9580677/1093394661_x.jpg
入座後服務人員會奉上「湯壺」及杯子，
還蠻順口好喝的，
不過一個人而已也給一壺.....
嗯.....
可能主餐還沒上桌我就喝飽了....XDDDD.....
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d612f/9580677/1093393066_x.jpg
醬料在入口旁邊請自取，
不過這次不是吃關東煮我就沒拿了。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61e2/9580677/1093396061_x.jpg
給滴酒不沾的人有喝Whiskey的Fu....
(忽然覺得一杯在手、自己好Man.....)
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6132/9580677/1093393069_x.jpg
沙拉蠻特別的，
非西式餐點搭的沙拉如果還是什麼凱薩、千島醬其實也蠻怪的，
鑫食堂的沙拉醬感覺是自己用醬油醃漬的海帶醬之類的(?)
好吃！
重點是上面還有一小片炸雞腿肉，
對肉食愛好者是福音。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d616f/9580677/1093394666_x.jpg
來關東煮店不吃關東煮有點怪怪的，
留待下次吧.....
不過炸黑輪表現也挺好的。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61ac/9580677/1093394471_x.jpg
好久沒吃到這種「魚包蛋」的炸黑輪，
有點懷念。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61fa/9580677/1093392501_x.jpg
主餐「干貝醬海鮮麵」上桌。
跟我想的不太一樣......
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61c2/9580677/1093393469_x.jpg
我以為是乾拌的.....
既然已經給一壺湯了，
主餐不該是乾拌的嗎......
這樣好像感覺喝了一堆湯XDDD....
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6198/9580677/1093393683_x.jpg
麵條是較粗版本，
會吸附湯汁、軟硬適中，
蠻符合喜好的。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61ac/9580677/1093396263_x.jpg
海鮮用料也相當豐富，
蛤仔個頭比一般常見的大些，
還有3個干貝，
加上花枝、魚片、蝦子、花枝丸、香菇......
真材實料。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61e5/9580677/1093396064_x.jpg
上頭有一撮干貝醬，
原本擔心湯會沖淡干貝醬的香氣、
或是湯會因為干貝醬而太鹹，
令人意外的是完全沒這些問題。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d6141/9580677/1093396156_x.jpg
麵的味道濃淡適中、
湯則因為干貝醬感覺更豐厚濃郁卻不過鹹，
蠻奇妙的。
http://4.share.photo.xuite.net/barttien/14d61f9/9580677/1093395060_x.jpg
--
城市的角落裡，
我幻想著徜徉在田園鄉野的青青大地.......
歡迎光臨我的隨意窩:
http://blog.xuite.net/barttien/twblog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.219.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1438845339.A.C35.html
推
08/06 18:27, , 1F
08/06 18:27, 1F
→
08/06 20:12, , 2F
08/06 20:12, 2F
推
08/06 20:29, , 3F
08/06 20:29, 3F
推
08/06 21:19, , 4F
08/06 21:19, 4F
→
08/06 22:01, , 5F
08/06 22:01, 5F
推
08/06 22:06, , 6F
08/06 22:06, 6F
→
08/07 01:19, , 7F
08/07 01:19, 7F
推
08/07 03:45, , 8F
08/07 03:45, 8F
→
08/07 04:06, , 9F
08/07 04:06, 9F
→
08/07 07:31, , 10F
08/07 07:31, 10F
推
08/07 11:01, , 11F
08/07 11:01, 11F
→
08/07 11:04, , 12F
08/07 11:04, 12F
→
08/07 11:05, , 13F
08/07 11:05, 13F
推
08/07 13:17, , 14F
08/07 13:17, 14F
→
08/07 13:17, , 15F
08/07 13:17, 15F
→
08/07 13:19, , 16F
08/07 13:19, 16F
→
08/07 13:44, , 17F
08/07 13:44, 17F
推
08/07 18:24, , 18F
08/07 18:24, 18F
→
08/07 21:19, , 19F
08/07 21:19, 19F
推
08/08 12:06, , 20F
08/08 12:06, 20F
推
08/08 13:40, , 21F
08/08 13:40, 21F
→
08/08 13:40, , 22F
08/08 13:40, 22F
推
08/10 19:23, , 23F
08/10 19:23, 23F
→
08/12 05:08, , 24F
08/12 05:08, 24F
推
08/25 16:47, , 25F
08/25 16:47, 25F
推
03/27 00:57, , 26F
03/27 00:57, 26F
→
03/27 00:58, , 27F
03/27 00:58, 27F