[食記] 民雄 四川紅樓麻辣燙
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:四川紅樓麻辣燙
詳細地址:嘉義縣民雄鄉文化路4-2號 (靠近民雄鄉公所)
電 話:05-2260022
營業時間:11:00~23:00
價 位:50~100元
消費日期:2015年/1月
推薦菜色:米血
圖文網誌好讀版:http://jolin126.pixnet.net/blog/post/41906938
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文字版:
圖、文:安小姐
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希望在即將離開民雄的前兩個禮拜 趕快把這裡的美味複習過一遍
冷冷的天裡 麻辣燙絕對是獨自一人吃飯的最好選擇
以前大學的時候因為每天晚上都打工的關係 很少有機會在民雄覓食晚餐
後來因為課業因素 最近也已經要離開了 終於有一些晚上時間得以休息
民雄最有名的麻辣燙非紅吱吱和紅樓莫屬了
更甚的是 很多人喜歡紅吱吱勝過紅樓
也許是因為紅吱吱的名氣大 東西相較之下比較便宜 也經營得比較久
不過安小姐我倒覺得紅吱吱的口味過重了 吃完很口渴 而且還得排隊排很久
因此想吃麻辣燙的時候 紅樓才會是我的第一選擇
紅樓大約兩年前才在民雄開幕 剛開始的時候根本不多人 不過那時我就已經很喜歡
他們的店面和食物擺設滿乾淨的 選擇不少
青菜:高麗菜、大陸妹、山茼蒿、空心菜、娃娃菜、絲瓜、海帶芽、杏鮑菇、金針菇等等
其他火鍋料的種類也很多
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豆皮、油條
冬粉、王子麵、科學麵、雞絲麵、鍋燒麵、蒸煮麵
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滷味的部分
最值得推薦是米血 因為老闆他們不用化學做的米血 而是真的看得到米的米血
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另外還有鴨血、豆腐 要點的話直接跟老闆說 辣度也可以選擇
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老闆娘非常忙碌
左邊看到紅紅的那鍋就是鴨血、豆腐的麻辣湯鍋
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內用是用陶碗裝 我覺得很用心
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內用座位數不多 大約6、7點裡面坐滿了學生 外帶也要等很久(那天我等了大概半小時
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店內提供紅茶自取 (我不是內用 沒有喝 沒辦法說味道如何
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總結:
如果來到民雄 你問學生麻辣燙我相信有一半以上會說紅吱吱
可是我還是比較喜歡紅樓的天然
光是吃完不口乾舌燥就大贏
不過價格略高 對男生來說 要吃飽想必一定要超過一張百元大鈔囉!
四川紅樓麻辣燙
地址: 嘉義縣民雄鄉文化路4-2號 (靠近民雄鄉公所)
電話: 05-2260022
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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雖然現在兩間都要等很久
但是我覺得老闆的做生意態度讓我偏愛紅樓
也許有人會覺得紅吱吱老闆娘很可愛或大而化之
但這樣的狀況搞得每次買我都很緊張
一定要站在那邊看著我的東西
不然很容易就被跟別人的混在一起或是被插隊了.....
然後該阿莎力的地方又不怎麼大方
像上次我拿了兩包麵 他先是裝到小碗裡
後來打工小妹硬是要把裝得剛好的麵倒到塑膠袋裡
然後在那邊大聲嚷嚷說這樣會浪費一個碗.....
實在超級令人傻眼的@.@
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我從來沒內用過的說.....
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※ 編輯: AndreaTang (163.27.115.27), 01/22/2015 12:49:35
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