[食記] 慢慢享車輪餅(紅豆餅)~真材實料的好味道

看板Chiayi作者wings30222 (翅膀兒)時間9年前 (2015/01/08 20:50)推噓15(15推 0噓 24→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：慢慢享紅豆餅詳細地址：嘉義市西區垂楊路493號電話：0929-333035 營業時間：15:30 ~ 賣完為止 (周日公休) 消費時間：2015/01 ------------------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/192378846 ------------------------------------------------------------- BBS純文字版上次在文章裡有許多人推文推薦慢慢享心動不如馬上行動就來試試果真的是很推薦!!!!!下面介紹來看看完整菜單Menu 其實現在是改每週日公休不是週二喔!請不要跑錯日而且我等待時間有點久，非常建議大家先打電話預約口味都十分創意，有甜的和鹹的可以選擇老闆認真製作紅豆餅中而且人很熱情，很好聊~(他不是鄉民...<表示連這都問了) 一旁先製作好的上餅皮先等待冷卻這樣才會比較不會軟掉另一邊正在依客人口味加入中間的餡料老闆相當仔細連邊邊也會再加強補齊，讓客人能吃到完整的紅豆餅完全製作好的一樣會擺在一旁先冷靜一下XD(當然不是冷掉) 而是為了預防馬上裝進去紙袋會軟掉所做的措施雞蛋燒(日之丸) roy版友說推薦日之丸一問老闆才發現原來日之丸就是雞蛋燒阿!!!! 加了一顆完整的雞蛋，所以雞蛋整個霸氣外露~整個滿滿滿咬下去中間還有火腿喔! 還加了些許胡椒提味吃到最後還會爆漿喔! (這才叫爆漿阿!!!詳請請見上篇食記) 半熟的蛋黃十分搭，並沒有蛋腥味而且加了蛋感覺營養更豐富了~大推薦椒鹽起司裡面有玉米火腿和起司 (其實我有點疑惑是不是拿到玉米起司?XD) 有大粒胡椒粒提味讓人感覺有點像"玉米濃湯" 但也一樣是好滋味餅皮不會太厚重搶去內餡的風采波霸奶油加麻糬不用加錢，但並沒有太大的感覺波霸跟奶油的組合也很搭口味很特別!淺淺甜味加上特別的口感 OREO 當我跟朋友在掰開餅皮偷看內餡確定口味時驚乎竟然有一整個OREO!!!! 而且變得熱呼呼的OREO並不會很硬軟軟的加上白色內餡跟紅豆餅皮特搭與其吃巧克力口味，不如選OREO吧! 朋友說很耐吃，而且口感也不像一般紅豆餅只是單純軟軟內餡今天雖然是平日，但仍然有絡繹不絕的客人排隊如果真的很有興趣還是請打電話預訂我等了有半小時(中間還跑去茶湯會買飲料) 老闆人也很熱情，不過真的是慢慢享紅豆餅因為等待需要時間! 但這價位和真材實料我覺得很實在也很推薦 -- 嘉義美食、各類餐廳 ♪ 總整理集大成美食地圖 ♥ ☞ http://wings30222.pixnet.net/blog/post/184415583 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.25.20 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1420721421.A.79A.html

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ming760515

01/08 20:56, , 1^F

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推

larle

01/08 21:01, , 2^F

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wings30222

01/08 21:02, , 3^F

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