[食記] 嘉義．浮間樂狗

看板Chiayi作者larle (岌岌可危)時間9年前 (2014/10/03 20:25)推噓6(6推 0噓 4→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：浮間樂狗詳細地址：嘉義市新生路與光彩街口電話：0973-058696 　營業時間：週一, 三, 五 15:00~20:00, 其它日不固定出現消費日期：2014年/9月 ------------------------------------------------------------------ 心得：圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/79715886 浮間樂狗大概是讓自己最認命（公休命）的餐車，打從知情前往到終於品嚐，總共撲空過三次，真正訪得反倒是因為巧遇，只能說造化弄人。　　浮間樂狗是輛賣熱狗堡的餐車。這裡的品項不多，兩種口味的熱狗堡、紅茶，以及冬季限定的濃湯。要了兩種熱狗堡各一加杯紅茶便開始候餐，老闆親切地端上免費紅茶，一旁也有小板凳讓客人就座等待。樂狗（番茄/咖哩）　65元　紅茶 15元（老闆說較小杯，只算10元）　　外盒用色彩貼紙區別了口味，十分貼心。內裡的熱狗堡則被仔細地捲裹著。　　麵包類似法國麵包，外微酥而內軟。內餡有美生菜、高麗菜絲、馬鈴薯泥及熱狗（其實個人會稱它為「德式香腸」）。德式香腸爽脆多汁，很合喜好。馬鈴薯泥的口感在各種食材的脆度中扮演著提襯角色。　　番茄並非全是坊間無誠意番茄醬淋上便成，推測是店家有加番茄熬煮成，吃來有些像「紅醬」的滋味。咖哩帶香氣又不搶戲，滋味亦佳。　　紅茶似有決明子，甜度宜人而順口。　　浮間樂狗初體驗，無論餐點表現及老闆的親切度都讓人印象挺好。有機會想換換覓食口味時，不妨也來浮間樂狗瞧瞧吧！延伸閱讀：嘉義．蓬萊食品店_躲藏的現做漢堡 http://blog.yam.com/larle/article/72020578 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.151.254 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1412339118.A.F1A.html

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deepwild

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wings30222

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knightsfu

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