[食記] 嘉義市-古早味四海豆漿
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:嘉義市-古早味四海豆漿
詳細地址:嘉義市民生南路116號 永安街交口
營業時間:1900~1030
價 位:4~
消費日期:2014/6
推薦菜色:鍋貼
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心得:
圖文網誌:
http://chiayi527.pixnet.net/blog/post/160864710
這間店剛開業時....我吃過一次就列入黑名單,可是每次去16喝完回家又必經!
大概4.5月開始發現生意越來越好,就又鼓起勇氣來吃吃看!
一吃,驚為天人!
價位在嘉義市區,算是偏低!
每次必來的原因之一,蒜泥醬油!
蔥白,蒜末,辣椒,醬油,香油!這好啊!
看看這精美的直視圖!
鍋貼4元一個,必點!
前陣子來吃,還要抓一下起鍋時間,現在生意好了!幾乎每次來都是現起鍋!
不然就是還要等一下,碰友啊!這一顆才4元阿!
推薦不是沒有原因的,看看這段面秀,
高麗菜與鮮肉完美的結合,微微的湯汁,完全不油膩!
在看看鍋貼的靈魂,與鍋子貼合面完美的金黃色,過一分就焦了,少一分又少了香氣!
若有緣份遇到剛起鍋的,真的要多給他點幾顆啊!
鍋貼與特製辣椒醬油,絕配
蛋餅油條,就蛋餅加油條!
可是我莫名的愛這種組合,點這道也要注意一下!
放在旁邊的油條看起來脆不脆!若感覺不脆就不要點了,會是個雷!
咀嚼後莫名和諧的蛋餅油條!
咖啡牛奶,超濃郁,超好呵!
這裡的飲品都很ok,豆漿香濃無粉味,米漿濃度也ok!
寫到這裡,我也餓了,我要立馬去吃一下鍋貼了!
一顆四元,哪裡找!
若凌晨2.3點去,還可以看到阿桑在現包鍋貼,好吃不是沒有原因的!
再訪率:90%
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