[食記] 民權路無名粉圓冰~純手工的堅持

看板Chiayi作者LazyCloud28 (積雨雲)時間10年前 (2014/05/30 03:42)推噓8(8推 0噓 5→)

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餐廳名稱：民權路無名粉圓冰圖文網誌：http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/56481222 地　　址：嘉義市東區民權路165號電　　話：05-2781229 營業時間：AM09:00~PM05:00 公　　休：無用餐日期：2014.03.26 http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1395398253-2796658250_n.jpg

傳承第三代在地的樸實好滋味，手工自製的招牌粉圓跟愛玉也是筆者從小吃到大的必點甜品，店家的檸檬更是現點現榨所以檸檬系列的搭配都很不錯，如果吃重口味喜歡檸檬原汁的記得先跟老闆說不要加糖水歐! [粉圓冰] 只用地瓜粉跟焦糖做的手工粉圓顆粒大小不均一是特徵之ㄧ，口感不像飲料店的珍珠那般Q彈反而是滑溜滑溜嚼勁像粉粿，搭配用二砂熬煮的糖水甜而不膩， http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1395398262-1296832614_n.jpg

[仙草冰] 滿滿一碗仙草每口都細細滑嫩滑嫩的，天氣熱的時候吃一碗真是清涼又解暑， http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1395398257-2749498847_n.jpg

[愛玉檸檬冰] 店家自己搓洗愛玉籽自製的愛玉晶瑩剔透，放在碗裡都快分不出是冰塊還是愛玉了，尤其加了糖水和現榨檸檬汁酸甜酸甜(個人喜歡甜多一點)，舀一匙愛玉跟還保有檸檬香的甜汁在口中混合成夏日風味，一口接一口停不下來一下子就吃掉一碗了， http://pic.pimg.tw/lazycloud28/1395398267-3044351509_n.jpg