[食記] 嘉義‧晚來吃不到的下午茶‧屋子裡有甜點

看板Chiayi作者 (黛西)時間10年前 (2014/05/23 20:29), 10年前編輯推噓11(1105)
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:屋子裡有甜點 詳細地址:嘉義市東區成仁街209號 電 話:05-2222643   營業時間:13:30~18:30      週一、二公休平日四人以上不接受訂位,假日不接訂位 價 位:100up 總體分數:70 ================================ 圖文網誌版:http://www.hibabino.com/2014/05/chiayidessert.html ================================ 上次回嘉義的時候,Daisy跟朋友經過成仁街往嘉女方向、快到中山路前,忽然發現在這 寧靜的住宅區裡,怎麼會有一群人在這老屋子前排隊? 為了發揮台灣人愛排隊的精神...立馬跟友人停好機車一起排隊,Google一下才得知這是 一間在嘉義相當有名的甜點店,屋子裡有甜點!不過因為到的時候已經排了很多人,所以 待前面的人先行入內後,我們就只能先登記,再等店家打電話來。殊不知...在我們去中 山路上的讀書人看書癡癡地等待中,接到了屋子裡有甜點的電話,打來說...他們的蛋糕 已經賣完了!真是見鬼了,到底有多好吃,我們前面根本就沒幾組阿...還是店加根本就 做太少蛋糕?所以第一次到屋子裡有甜點排隊的結果是...吃不到飲恨。 所以Daisy再度回嘉義的時候,就決定要再去吃一次下午茶阿!這次看好屋子裡有甜點週 末是下午1:30開始營業,於是在開店前的前15分鐘,我們就先到了屋子裡有甜點排隊了。 這次的排隊...依然是因為我們太晚到而登記到了第三組,在店家打電話來說有位置的時 候,大概已經是一個多小時過去了... 所以當來到屋子裡有甜點,看到店門前一個人都沒有的話,可別開心的太早,因為其實大 家是都已經登記完暫時離開。門前的黑板也有提醒客滿時,可留電話候位,等候時間不定 。因為店內用餐是不限時的! 屋子裡有甜點的位置大多為兩人坐,一開始Daisy和友人近來時,已經有兩個空位,所以 我們就兩位先入座,店員說等位置空出來後,我們可以再依序入座。其實等那麼久, Daisy跟友人其實不太在意,因為是我們太晚來了。我們最在意的是,店員的服務態度也 太差了一些!!! 當我們一進門,還沒入座前,最令我們印象深刻的一句話就是:可以請你們順便把門帶上 一下嗎?如果一間餐廳,連為客人關個門都做不到,我真的覺得這個地方一點也不溫馨。 等店員介紹完用餐方式後,指引我們到兩人坐的座位,我們詢問是否可以請朋友近來和我 們一起坐,我們擠一點就好了,但是不知道店員到底在堅持什麼,一直說不行。不過就是 三、四個好朋友一起來用餐,不管擠不擠就是想要一起坐,這樣子是有多為難? 既然店員無比堅持,我們想說算了,位置可能真的有點擠。隨後我們又詢問,那如果等等 有四個人的位置空出來,我們可以換桌一起坐嗎?店員又回答了一句:要視當時店內的情 況而訂。究竟...為客人挪出一個空間,讓客人可以和朋友一起分享美好的下午時光有這 麼難嗎? 雖然講到最後,店員還是在空出四人桌時,讓我們幾個好朋友可以坐在一起,但既然原本 就可以這樣,為什麼一開始要百般刁難客人?真是...超 受 氣。 以上是針對服務態度的抱怨...還是回歸正題來看看屋子裡有甜點的裝潢跟餐點好了... 店內裝潢 一進到屋子裡,可以看見吧台處就有當天提供的所有甜點,每個蛋糕的價位都在$100以上 ,價位算有點高。而每天的各種甜點皆有限量,所以越早來可以選擇的種類越多。 進門後右手邊則會有小黑板寫著冷飲跟熱飲。店內沒有低消,所以可以跟用餐的朋友們一 起share飲料跟甜點,餐後付款。 因為屋子裡有甜點是由間老舊的房子重新裝潢而成,除了屋子外觀外,屋子內也仍保留著 舊屋子的氛圍。 大概是也想告訴客人們,嘉義是個非常美好的地方,讓來到屋子裡有甜點的每個人都可以 看見嘉義的美,所以此處也放了嘉義小旅行的書籍供客人翻閱。 窗邊的位置放有一些書籍,隨著窗戶外的陽光灑進來,似乎有那麼些文青的感覺 :P 屋子裡有甜點的牆上壁畫張張都是貓咪,連椅子上的抱枕也是貓咪的圖樣,由此可見老板 一定非常熱愛貓.... 沒錯!!!除了牆上的話外,店內還有一隻活生生的店貓存在喔! 可愛的貓咪會在店裡任意遊走,摸摸牠,牠還會像著樣躺在地上舒服地享受著,超可愛的 拉 XD 巧克力醬子淋香蕉 $100 一層厚厚的鮮奶油,嚐起來不會過甜,口感濕潤,Daisy跟友人都覺得屋子裡有甜點的鮮 奶油相當好吃!而這個蛋糕的重點,就是中間的香蕉卡士達醬了,帶著香蕉色跟香蕉濃郁 氣息的卡士達醬,吃起來非常的滑順入口,如果喜歡香蕉味道的,點這個就真的不會錯! 奶酒巧克力生起司 $100 灑著滿滿的可可粉,蛋糕裡可以吃到榛果顆粒,整體感覺起來有一點提拉米蘇的感覺,口 感非常細緻,但是酒味蠻淡的。 草莓香茶 草莓香茶剛上桌記得別急著喝,可以泡久一點再喝才比較有味道,不過不知道是我味覺有 問題還怎樣...說是草莓香茶,但我好像一點也喝不出來草莓的味道? 黑櫻桃優格佐黑醋栗醬 $110 暗紅色的黑醋栗醬,看起來帶了點神祕感。 主要分為上下兩層,上層是白色的優格,用餐具稍微碰一下,就可以看見這優格非常地彈 ,味道嚐起來酸酸的。下方的蛋糕體有點像核桃蛋糕的那種口感,Daisy不是很喜歡,是 我們這天吃的甜點中最不討喜的一個... 焦糖輕起司 $100 這個焦糖起司蛋糕!!!是這天的甜點中最最好吃的一份了!而且這可是我挑的,當然最 好吃阿!(笑) 從上面一大坨的可口鮮奶油、起司蛋糕本體,還有那淋上一點也不小氣的焦糖醬,起司跟 焦糖的香濃搭配地剛剛好,鮮奶油不會太甜膩,蛋糕口感濕潤度恰到好處,整個蛋糕吃在 嘴裡滿是細緻。 只能說...這焦糖起司蛋糕這次可是深得我心阿 <3 後記: 屋子裡有甜點的餐點品質真的都還不錯,感覺得出來店家對這些甜點的用心,不過價格有 一點偏貴,店內位置很少,排隊要排很久。重點是服務態度真是令人不會想要再去第二次 !這間已經被Daisy跟當天一起用餐的友人列為嘉義黑名單了...真可惜,希望大家去品嘗 的時候開開心心的囉。 -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://www.hibabino.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.218.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1400848158.A.935.html ※ 編輯: hibabino (123.192.218.51), 05/23/2014 20:30:10 ※ 編輯: hibabino (123.192.218.51), 05/23/2014 20:30:33 ※ 編輯: hibabino (123.192.218.51), 05/23/2014 20:30:50

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已收錄
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客滿
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好吃,可是位置很少...
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現在變休四、五了……
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雖然蛋糕真的好吃,但他們的”領位”服務機制真的蠻扣
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分的
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還沒一點半 門口排滿滿的人潮 都是女孩Q_Q
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好吃又不貴只是很多人排隊在裡面會有壓力
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他們店員很少 才希望客人自己關門 這點應該不為過吧@@
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以他們的價格來說 其實也算實在 比其他間好多了
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上次進去問位置,也是被說,請先把門關上好嗎 口氣很直接
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員工少是店家要節省人力。至少說個,不好意思麻煩幫忙關
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個門,謝謝。聽起來比較舒服。
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可能習慣問題,還滿多人覺得關門是店員義務吧~
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做服務業好幾年已經對台灣消費者的心態有點麻木了[有感
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而發離題了XXXD
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