[食記] 好吃的綿綿冰
今天無意中看到一間名叫安可綿綿冰的冰店,
位置在公園這邊的北榮街上靠近民生北路。
老闆動作很悠閒的慢,不苟言笑,千萬別以為是態度差。
老闆說他們的冰都是自己做的,所以較細膩,
我看到老闆挖冰放到攪拌機裡去拌勻,絕對不偷懶。
外帶一杯30塊,老闆一邊裝一邊壓實,加上醬料真的是滿滿的一杯哩!
原本以為被壓實的冰應該會硬邦邦的,結果居然沒結塊,果然細膩。
自從雪淇冰充斥市場後,我幾乎都要遺忘雪綿冰的滋味了,
今天買的這一杯,雖然顏色很白非淡黃色,
不過我的確有嘗到奶味,而且融化速度也不快,
烏梅醬很夠味有些酸不死鹹也不太甜,
很符合我的口味哩!感覺不錯。
我要離開的時候,老闆還特地提醒我要攪拌均勻才會好吃,真是貼心。
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改個錯字,看到錯字我就不舒服XD
※ 編輯: mroeoxn (114.39.40.156), 04/16/2014 19:22:02
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