[問題] 蔥油餅? 蔥抓餅?

看板Chiayi作者 (北方領土還來!!)時間10年前 (2014/03/24 16:56), 編輯推噓9(9推 0噓 2→)
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我所認知的蔥油餅 好像都是很大的麵糰 壓平煎好後再切3~4片 有點像披薩切片 形狀是三角形的 不灑胡椒 只用簡單的醬油或辣椒醬塗抹.. 有點油 但香香的 維基附圖:http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Spring_onion_pancake_2013.JPG
蔥抓餅 好像都是單一小麵糰 壓平後再煎 煎好後 有時後會敲打 最後形狀是圓型的 可能會胡椒鹽+醬油 或是放九層塔 這兩種吃起來口感還是有差 不過個人是偏愛蔥油餅 不知道嘉義市 那裏有賣蔥油餅 三角形那種 謝謝^^a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.76.193
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林森路過法院再往上走 左手邊有一家 還不錯
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林森國小對面有
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家樂福夜市最近有
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家樂福那攤不錯吃
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可以借標題問民雄哪邊有好吃的嗎!?
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何佳佳的好像就是前者說的那種大片再切塊~~頭橋有一間
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埤仔頭郵局斜對面有一家
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自由路那家豬肉餡餅也有賣
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民生南路志航附幼(前志航國小)再過去一點也有一間
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推民生南路山東蔥油餅(? 今天剛去買 好吃!
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請問何佳佳在頭橋的哪啊？謝謝~
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