綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：冰淇淋口味紅豆餅
詳細地址：嘉義縣中埔鄉後庄，全家超商斜對面
營業時間：18:30前
電 話：0982262351
價 位：6~9元
精華區分類：Z-7-11-4
總體分數：95
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心得：
網誌圖文並茂版：http://rain0124.blogspot.tw/2013/12/blog-post.html
雖然幾乎每天都會騎車經過，但實在因為攤位不起眼，所以都沒有注意這攤紅豆餅，
也就都沒有機會嚐嚐看。
終於在今天做了第一次嚐試，結果味道令人難以忘懷，我可能會一試成主顧吧。
店家位在全家便利商店斜對面
價目表
這裡口味有很多，店家主打的冰淇淋口味，但今天只嚐試了我比較喜歡的紅豆、牛奶、
芋頭、(玉米)起司口味
店家的紅豆餅外皮不厚，一口咬下溢出滿滿的餡料。外皮口感比一般軟皮紅豆餅稍硬，
但還不到脆皮的硬度。
紅豆口味的餡料紮實，可以吃到粒粒分明的紅豆，甜味也表現適度不至於過於甜膩。
奶油口味，內餡的奶油口感綿密，吃來香滑順口，一口咬下還差點爆漿。
芋頭口味，我最喜歡的口味，原以為內餡是一般的芋泥，結果跟我想的不同，一口咬開，
伴隨著濃厚的芋頭甜味，還可以吃到一塊塊的芋頭肉，算是比較少見的。
起司口味，店家只有賣混搭口味玉米起司，應我的要求，老闆只加了起司，不過價格變
為10元，起司的表現較沒有上述3種來的突出，起司的鹹味沒有很明顯，可能起司還是要
搭配玉米才會顯得出色。
整體說來是一家表現不俗的紅豆餅，價格又平易近人，下次會繼續光顧。
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這次先買我愛吃的，冰淇淋下次再試試吧，哈哈
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