[食記] 嘉義民雄佑壽司

看板Chiayi作者pc7389i (焦糖拿鐵)時間10年前 (2013/11/03 18:02)推噓7(7推 0噓 4→)

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綠豆王國美食鑑定團餐廳名稱：店名：佑壽司詳細地址：嘉義縣民雄鄉和平路39號電話：05-2066829 餐廳網址：未知　營業時間：早上七點開賣價位：200/人 (看點啥東西) 總體分數：70 ------------------------------------------------------------------ 以下純文字心得感覺踩到地雷不喜者請左轉感恩。久聞民雄火車站附近的佑壽司，所以今天決定嘗試一下。一踏進店裡雖然還沒中午用餐時間，店內已經有不少人在用餐跟等候。一坐下看了菜單之後，跟男友看了一下之後，兩人點了各一份生魚握壽司 & 軍艦壽司來嘗鮮看看。味增湯＆茶碗蒸因為生意太好已經賣完，所以無緣嘗試。由於人氣真的相當旺，所以整體等待用餐時間大約30分鐘左右才輪到我們的餐點上桌。＊生魚握壽司＊一份六貫送來的生魚片上已經塗上醬油，每一貫的份量不算太大，約是女生一口份量～咬下一口便發現～糟糕！都是哇沙米的味道。雖然本身不是很愛哇沙米這一味，但這哇沙米加的分量真的有點過多… 綜合以上兩點，其實已經吃不太到生魚握壽司本身的原味＆鮮甜，實在讓人有點小失望＊軍艦壽司＊一份六貫與其說是軍艦不如說是創意料理，跟一般軍艦壽司很不同的就是店家使用是豆皮壽司？壽司上的料放了干貝唇、黑豆及蜜汁小魚乾醃漬物其實很甜，讓人感覺很膩口。也因為在等候送餐時間，剛好看到看到店家使用的豆皮是一般真空包裝現成的，感覺上要說是創意料理，不如說是用豆皮壽司翻轉放些醃漬小物而形成的軍艦壽司吧！@@" 再者，豆皮壽司一份也才70元加上一些小物要150元CP值真的不高>口< 簡言之，就是此次消費讓我感覺，其實同樣花費的價格，可以去吃30元/盤的X鮮或者附近相隔不遠的韓X館(那是韓式料理阿～被揍) 一來可以吃飽二來不會因為期望太高而導致有所失望～攤手期許下次有機會可以嘗試到其他像是花壽司或者海苔壽司讓我可以有信心拍照分享一下～(遠目) -- 所謂的彩虹，不過就是光，只要心還透明，就能折射希望。 http://pc7389i.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.137.131

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toshliu

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r7919

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larle

11/03 22:44, , 3^F

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