[食記] 嘉義市西區-9巷優格早餐坊
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餐廳名稱：9巷優格早餐坊
詳細地址：嘉義市西區 青年街與建成街交叉口附近
電 話：05-2861117
餐廳網址：
營業時間：早餐時段~中午12:30左右
價 位：$65元以下
精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：
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心得：
本篇是女友的分享文章，我幫忙代po。
詳細圖文版請移駕至部落格:http://ppt.cc/hYqF
以下為簡易純文字分享:
日常生活總是忙碌，晚晚睡、早早起，
早餐時刻總是難以輕鬆的享受美味健康的早餐。
一到假日或時間上比較充裕的時候，
我最喜歡散步到 嘉義市西區青年街上的9巷優格早餐坊，
享受一頓價格平易近人，佳餚健康美味的早午餐時光了!
喜歡這裡的原因之一:健康!
這裡的精力湯和果汁，都是現打的唷!
優格也是老闆娘自己手工做的，
沒有添加過多的糖或其他化學成分唷!
店門口會有一個小黑板，
上面會寫上一些menu上沒有的餐點，
通常是老闆娘研發出來的新口味，
或是不定期推出的期間限定餐點唷!
(之前就幸運吃到了menu上沒有的手工自製泡菜豬排貝果，
老闆娘的自製泡菜很好吃呢，搭配上他們自己醃漬的豬排，真是美味!)
9巷優格早餐坊的店面用餐空間雖然不大，
但是內部裝潢簡單乾淨，在內用餐還是感覺得到窗明几淨，
還滿舒服自在的呢!
在菜單設計上，
9巷優格早午餐坊的餐點種類不算多，但是也不少了!
輕食餐點的部分主要都是鹹食，
可以選擇主餐，再依個人喜好選擇要搭配 蛋餅/吐司/漢堡/帕米尼/貝果/墨魚堡。
烤土司/厚片的部分則都是甜食，
如果喜歡甜食又不想吃吐司，也可以請老闆幫你換成貝果唷!
義大利麵的部分，
除了一般早餐店能點到的鐵板麵系列之外，也有其他有料的義大利麵喔!
點心的部分就比較一般了!
但是在飲品及優格的部分，
都是9巷優格早午餐坊自製的唷!真材實料，自然健康!
每次來一定要喝上一杯~
而且講究健康，他們冰的飲品，都是冰涼卻不加冰塊喔!
不只健康，也不會因為冰塊融化而影響到飲品的口味!
這次喝的是薏仁漿!
從杯子外就還可以看出有一粒一粒的薏仁顆粒，
整體來講是微微的甜度的!應該大家都能夠接受。
口感的部分，是偏稠然後帶著沙沙的顆粒感，
整杯感覺就是真材實料!
另外也滿推薦他們的鮮奶茶唷!
我個人因為偏愛喝薏仁漿，通常都會點薏仁漿，
但是偶爾幾次點了鮮奶茶，奶味還滿夠的，
又不會太濃郁到讓人覺得噁心(個人並不太敢喝鮮奶)。
餐點的部分這次是點孜然豬排帕米尼，
豬排是9巷優格早餐坊自己醃漬的孜然豬排，
還有新鮮的高麗菜、些許洋蔥和小黃瓜，還有它們自製的蛋沙拉。
過往我都是吃它們的貝果，
這是我第一次他們的帕米尼，
麵包的部分非常香Q，單吃嚼起來也很有味道，也不會乾乾的!
吃過一次帕米尼後，它就贏過貝果在我心中的地位了!
以後應該會常點帕米尼了!
如果沒有很愛吃貝果，非常推薦選擇搭配它們的帕米尼唷!
因為吃了帕米尼中的蛋沙拉後，
發現是我喜歡的口味!
於是又點了一個蛋沙拉蛋餅(再點貝果或堡一個人吃不完呀!)
有些蛋沙拉拌了過多的美乃滋，
口感可能很滑順，但是吃多了會膩、也不夠健康。
而9巷優格早午餐坊的蛋沙拉，
則是非常清爽，可以吃出蛋的原味，但又不會覺得乾乾的!
蛋沙拉蛋餅除了包蛋沙拉以外，
還包了苜蓿芽跟小黃瓜!真的是美味又健康呀!
另外，它們的蛋餅餅皮也很好吃，
有點厚度，不會覺得吸很多油，
吃起來也不會太乾或咬不斷，有微微的Q感嚼勁唷!
第一次來到9巷優格早午餐坊，
建議大家可以選擇輕食餐點，
其中我個人最愛的前3名是
店家自己醃製的孜然豬排(也有原味的)，沙拉蛋跟花生洋蔥!
搭配貝果都不錯唷!
另外也推薦豬排搭帕米尼或蛋餅，以及蛋沙拉搭蛋餅唷!
9巷優格早午餐坊，位在小巷弄內，
要分享時發現menu上沒有地址，
所以就用google map做了個指示地圖(請看部落格)。
建議可以由
嘉義市西區車店里興業西路308號的金園生活餐飲轉進去新建街內，
經過右手邊的莫內咖啡坊後，
直走看到左手邊轉角有一間小麵攤後左轉，
直走一小段就會看到9巷優格早午餐坊的店面囉!
要特別注意的是: 9巷優格早午餐坊
雖然名為早午餐坊，
可是營業時間大約只到13:00，
建議中午12:30前到訪，比較不會撲空唷!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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