[食記] 東門圓環水煎包
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
店家名稱:東門圓環無名早餐店
詳細地址:東門圓環火婆煎粿旁、阿麗雞肉飯對面
價 位:水煎包一顆8元、煎餃一顆4元
消費時間:2013/4
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心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31989143
這間在東門圓環的早餐店開超久的了,以前我國小去吳鳳游泳池學游泳時,
我爸就會帶我來這邊買早餐,那時候覺得他們的卡啦三明治超棒的,
沒想到上了大學之後反到是愛上他們的水煎包跟煎餃,那時候只要有回家
早上的早餐必定是這間的水煎包,莫名的有種魔力我就是喜歡他們水煎包的味道!
水煎包、鍋貼等食物都是擺在這邊,如果有空阿姨就會幫你夾、
人太多旁邊有塑膠袋就需要自己動手夾,早上人多,水煎包一出爐
大家就會很像喪屍一樣去搶奪水煎包XD
正在出爐的煎餃,煎餃及鍋貼都是都是在這兩個爐子煎的,
水煎包都是在後面工作區現包的
另外有賣素食的水煎包,素食的水煎包有另外用個鍋子煎,
就不怕會葷素混在一起哩。
水煎包$8元
他們的水煎包個頭不大,可是外皮嚼起來會香,內餡的高麗菜也很脆,
我覺得他們餡料中包的肉也比較多一點,吃起來比較香
如果現吃還會有微微的肉汁,吃起來很棒,我有時候早餐可以吃到四顆,
然後就會被我媽罵我不知節制的發胖XDD
另外他們有素的水煎包,比包肉的水煎包大顆一點,可是整顆都是菜,
聽吃素的阿姨說口感不錯,有吃早齋的可以試試看
煎餃$4
這已經是放了半天的照片了,他們的煎餃偏油,是有加了韭菜的口味,
雖然吃起來也不錯,可是如果放到涼掉就會有種油膩感,
以前比較喜歡吃煎餃的,後來因為太油了反而比較喜歡水煎包的口感
他們家的飲料以前喝過的印象是普通,他們家厲害的還是水煎包跟煎餃,
我家去買也都只買這兩樣,是我在嘉義最喜歡的一間水煎包店,
如果早上起得來,可以來試試這間的早餐唷。
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