[食記] 邵師傅上海湯包
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：邵師傅上海湯包
詳細地址：嘉義縣民雄鄉民族路55號
電 話：0910807919
餐廳網址：
營業時間：am 10:00 ~ am 2:00
價 位：約 100 元
精華區分類：
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總體分數：95
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邵師傅上海湯包位於嘉義民雄市區保生廟和民雄國小附近~沒有顯眼的招牌~
位在一個小轉彎處~沒有人刻意提起~真的會不知道它在哪!!!
會無間發現它是因為在逛大士爺廟會的時候~發現有一家小籠湯包店~
一吃之後非常美味~我以為只是大士爺廟會才會出現的攤位~結果老闆跟我說....
他們在這裡都不知道幾年了...這麼美味的湯包~離我這麼近居然都沒發現真是有點小慚愧~
這是目前山姆吃到CP值最高的湯包了!!!每個湯包~鍋貼或是煎包~
都是現點現蒸煮~人要是多就需要小等一下~
爆漿湯包 NT 45 元
一籠小籠包有10個!!!是不是很超值!!!皮薄非常軟Q~夾起來不會因為蒸太久而皮破掉~
裡面的豬肉內餡~非常鮮甜!!好吃又便宜~令人驚艷!!!!
脆皮鍋貼 NT 35 元
鍋貼有點小~鍋貼給人的感覺應該就是乾乾的~
但是它的鍋貼一樣要小心它滾燙燙的爆漿湯汁!!內餡都是豬肉!!
不吃牛的朋友可以大快朵
薄皮生煎 NT 55 元
也是一樣~應該要叫做爆漿薄皮生煎~數量也是十個~非常超值~
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