[食記] 嘉義義麵首選－月光奇想
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：月光奇想
詳細地址：嘉義市廣寧街30號（新光旁邊小巷子裡）
電 話：05-2223436
餐廳網址：
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
價 位：180~240
精華區分類：美食區-異國美食-義式
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
總體分數：85
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心得：
藏身小巷市場附近的不起眼小店，
雖然沒有一般連鎖大店亮麗的裝潢和書報雜誌，
但他們家的義麵毫無疑問是真材實料，
給了吃遍嘉義義麵店、翻盡無數白眼的我一線救贖啊~QQ
但是最近去吃感覺生意都不太好，分享食記也是希望大家多多捧場
不要讓這麼一家難得的自營好店消失了>"<
松子青醬海鮮麵－
他們家紅白青醬我最推青醬，
青醬作得好吃的店家嘉義市區一隻手數差不多，
偶爾我想換換口味點別的，娘親的青醬端上來還是會忍不住扒她幾口
光是一點點麵條羅勒的香味就會充斥在嘴裡啊>////<
而且海鮮給得也毫不吝嗇，每次吃完旁邊都有蛤蜊殼小山
蕃茄鮮蝦野菇麵－
他們家的紅醬有進步，比較早期我帶朋友吃感覺和外面店家差不多
這次去吃明顯香濃很多，蕃茄味很足
而且蝦子是大方的四隻~五隻、新鮮多汁
起士培根蛋汁麵－
今天是我第一次點這道XD突然想吃起司味很重的
本來看敘述以為只是灑一層薄薄的起司粉，
結果它是刨新鮮起司（白色的那種不知道是什麼）而且份量也是超澎派
多到娘親以為是洋蔥絲~拌一拌吃超香！
前菜／飲料部分：
以前沙拉是馬鈴薯泥，現在換成杏鮑菇拌橄欖油+香草類
奶油濃湯還是一樣料多美味，
我沒辦法接受有的店家兩百多元附的還是台式玉米濃湯（例如某家老店...）
不過還是最懷念剛開店的南瓜湯Q_Q
老闆娘說滿多人不喜歡南瓜所以換掉了...
飲料就普通的紅茶綠茶XD沒加價換過不清楚其它如何
以上！希望大家多多支持嘉義用心經營的店家~m(_ _)m
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※ 編輯: Crocodylus 來自: 140.120.238.110 (11/04 23:55)
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