[反推] 文化路豆奶攤遺漏餐點&服務品質

看板Chiayi作者eva00nerv (綾波零是我愛妻≧口≦~㊣)時間12年前 (2012/06/30 23:40)推噓8(9推 1噓 33→)

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<事發前提> 今天早上我和家母去排了文化路新開的羅東包心粉圓的試吃因為住水上離嘉義市邊界有1分鐘車程的民生社區。本來查了Google寫早上10點開幕怕太晚去會排隊等很久所以九點出頭就準備出門了九點半左右到場，結果竟然讓我們排到了頭兩名，後來近10點才有人陸續跟著排隊 =========後續食記考慮待會再另po一篇好了======= 在早上九點半到場之後，我一人開始排隊我媽媽就去豆奶攤買早餐等到早上10點左右才回來當時因為排隊，所以我沒有在現場吃豆奶攤的早餐(我媽媽有吃一份土司) 後來吃完粉圓其他沒動到，就去逛市區過了很熱的天氣下午1點才回到家才把早餐冰在冰箱。後來下午我找媽媽去市區騎車走走，半路上聊天才想到似乎冰箱的早餐不對勁才想起有東西確實遺漏沒給我們。 <冗長的前提真是抱歉> ------------本文------------------ 早上我媽 9:30就從粉圓店出發走到豆奶攤單號214號劃點點了3份法國土司 + 3份刈包 + 2份蘿蔔糕 + 1個莎拉麵包 265元 30*3 30*3 25*2 (直接桌上拿的，店員後來再加算) 35元? 另外的單子 1杯杏仁茶 + 1杯大豆漿 55元 30 25 取餐時，我媽還得跟他們催飲料怎麼沒給呢? 說到齊了嗎? 店員還跟我媽說 : 對都到齊了。 10:00左右回來粉圓跟我集合，10點20排隊開始領取粉圓就沒注意草餐了下午1點多回到家裡，我媽換上平底鞋，下午3點多才被我哄出家們逛街下午6點多路上我媽媽想到3個刈包根本沒拿到，於是回頭到文化路找原因由於他們店是先付賬早上我媽是拿整數的零錢給店家所以記憶猶新 (早上我雖然在排隊，但我媽拿回早餐時我也有看幾眼，一個小袋子裝紙盒和幾份土司，就塞滿滿的了，沒看到3個刈包) (當時也不知道有東西少給) 事情發現當中，對錢包也是確定沒有少付賬，反而多付沒拿到東西。 3土司+2蘿蔔糕+1莎拉這五樣要265元怎麼想都很奇怪 90元 + 50元 + (30or35元?) 傍晚7點左右到現場，由於怕可能被欺負而且是我們少拿到東西，就鼓起勇氣跟店員反應反應給店員說少拿到3個刈包，以及說明是單號214。店員們一開始半信半疑是少3個刈包嗎...，我媽說你們可以找早上的單子確認豆奶攤店員用一些聽起來像推託之詞說早上單子被收走了之類的... 然後收銀女店員才打電話問早班的店員。另一個阿姨店員說:不然補作給你3個刈包好了。(平靜語氣) 因為晚餐吃飽了我說不用，收銀的女店員就拿90元準備退個我們(有點愛理不理想打發了事的感覺) 由於他們店面都貼出告示遺漏東西的可以補發200元抵用券為了給他們警惕，就要求補給抵用券。 <中途櫃檯外有紅衣大叔跟店員說風涼話:「你們要是不貼這個就不會這樣了..之類」的> 我媽就瞬間火大了怎麼可以說出令人感到，【就是因為有告示現在才會被客人凹那抵用券】這種話呢明明遺漏東西的是他們店員，而且你們貼出告示就表示遺漏少給的行為會發生才貼的要求給抵用券，收銀女店員就說那你要打告示上的專線反應0970-933582。就不想理人了我還得問這支電話是你們的誰，收銀女店員說是老闆。 --------氣沖沖的part-1 到此 ------------------------- --------處理中的part-2 開始-------------------------- 我打了電話，說明事情經過:少給東西，以及單據號碼214。以及說明要求抵用券。對面的小姐客氣地說;「我們會找單子查清楚狀況....後來詢問住址來寄到我家」 (由於紅衣大叔和店員都冷眼看我們，擔心意外...) 我就反應說: 「這樣個資不就被你們知道了如果有人挾怨報復找上門撇清關係找人頭對我們不利的話，要怎麼辦，所以不想給住址，要求現場給券」小姐:「現場店面沒有券...」說明要了住址不會做這種事之類的我接著要求:「不然抵用券送到店面，我隔天再來店面拿抵用券。」小姐才跟我確認姓氏以及手機連絡號碼。 (我這隻號碼不常開機應該不算太直接洩漏個資，於是想想後就給她了) 講完後，我覆誦談話內容給我媽媽知道，(店員也有在旁聽) 講到因為怕洩漏地址而被尋仇大叔和店員就立刻說:我們都掛出這告示了，我們生意人不會做這種事之類的... 我就回答:「如果是有一個店員不高興私下找人，又撇清關係的話那要怎麼辦..」他們也只能重複說不會做這種事差不多處理的結尾，那個紅衣大叔才補句說我是這邊的客人他們不會這樣的之類 (他們都穿一樣顏色的衣服，而且冷眼的看著我們母子，誰不會怕) 我先稍微阻止了我媽的壞脾氣我也跟店員們解釋:「不要說我很兇，我會理直氣壯的說，是因為我也會怕被你們欺負」我沒有大聲嚷嚷地，而是平聲靜氣地說:只是要你們處理這件事... 後來，我跟我媽說他們店面沒有抵用券，隔天會再來拿就準備離去最後再跟她們店員說:「最後交付時要仔細跟客人清點東西是否到齊」店員說:「因為有時候很忙之類的 ...」想說有時還是無法避免我媽烈性子的人就埋怨: 「我知道你們很忙生意很好，但是你們貼這告示，就表示遺東漏西的會經常發生呀!!!」我再次擋住我媽之後我語重心長地提醒他們說:「你們就是要清點東西，才不會造成這種情況...。」準備走人收銀女店員立刻就接待旁邊的客人，不想理睬的樣子看這情形，我也有點火了起來最後離去時留了句:「我會考慮把這件事po上網路」就帶著一肚子火的老媽回家了半路上還得跟她釐清和平撫情緒。晚上8點28分，專線的電話傳來簡訊: 『○先生，要致贈給您的現金抵用卷(正確應為:券)，您明天就可以過去文化店取了。謝謝您的來電。豆奶攤』 ==================明天拿完後會再於本文後續補上============================== 在此我要先向當場沒能順利點餐的客人表示apologize:【相當抱歉。】在現場看雙方鬧劇(中間我打專線有休戰一下子)的客人的困擾。還請見諒最後的最後結論 1.<履行告示活動的打發了事與積極程度> 晚班的店員，不是很想處理這件事情的樣子說你們有打電話處理嗎.. 一開始他們是想補3個刈包立刻做好就準備遞上來後來又是拿90元零錢退給我們就想打發看著那櫃檯前斗大的告示 <遺漏東西之類的可以打電話反應送上200元抵用券> 還真是諷刺。 (其實就像某大賣場什麼標價錯誤，依買東西的發票，退10倍差價.. 結果也是單單退差價就讓很多客人摸摸鼻子就沒事走人了，很少有人據理抗爭到底吧) 因此要給一次教訓，就是要求他們按照告示履行這次的失誤。 2.<處理事情的態度> 在對話中我沒有聽到超過2次的「抱歉」甚至簡單的「不好意思」雖然沒明顯表現不悅在知道我們似乎硬要凹抵用券時，就推給我們專線之後就不想理人。在此澄清如果今天下午不是正好再次出門的話沒有回程時想到，那不就被坑了90元在拿餐點時，店員還說對，都到齊了 (基於信任，我媽也沒有特意清點，加上當時上午炎熱天氣，也沒有特別注意到。) (在此雖然是信任他們，但還是覺得我們沒再三確認也有失誤。) 事後為了90元的刈包不就得從我家再花20分的去程和20分的回程去理論他們店家既然敢貼出告示，那麼為了警惕店家基於消費者的權益，我想我有權利幫我媽要200抵用券。 3.<老闆or客服的應對> 在通話的途中，我有感到小姐的歉意，雖然我說怕被找碴所以不想給地址寄券小姐也是苦笑的解釋不會這樣。後來要求在店家拿券，說話語氣也是彬彬有禮，請問先生貴姓等等在此我要謝謝客服的應對，讓我消了大半的氣。 (雖然事後是傳簡訊通知我，可能是怕直接通話，我繼續詢問，所以才用傳簡訊的吧) (不過簡訊也不失禮儀，那麼就等明日那券後再說吧) 這次我會給客服95分店員只會給59分，(自己處理態度60分.....) 客服的應對我認為太過良好而不適合豆奶攤的服務品質就像嘉義之光:樂檸雖然有時失誤，老闆雖然用有點官腔加上業配文的文章但還是在文中表達向顧客致歉的誠意。麥XX:遺漏東西一通電話宅配到府，甚至送上多的優惠券or餐點。豆奶攤以前或多或少就似乎看過有人受氣的經驗所以我平時不會特意光顧，(雖然事發前我爸媽都覺得還不錯....) 但這次看到我媽受氣之後，我想我個人依然不會光顧依然光顧的顧客也沒關係希望你們也不要有受氣的一天 (就像貴州街的臭豆腐雖然不是熟客前幾天晚上買的時候看到一堆人跑來點單，我們的這一鍋都還沒好咧跟老闆調侃說:生意太好哦真是辛苦老闆也是小聲說:(台語)作不出來真的會喘(訂單趕不出來) 供不應求就是這種道理吧(跟最近南機場肉圓情況差不多?) 老闆還會趕在裡面坐著的老闆娘出來做事呢..) 與其責備老闆臭臉我倒是有點可憐用勞力邊喘邊趁空檔挖口晚飯吃賺錢的老闆還得注意其實比較撲克臉的老闆娘wwwww 初次受氣後，習慣這間作息，我趁閒閒無事才會泰然自若現場等幫老爸買幾份回家我舉的例子是說若是喜歡的客人還是會去光顧不喜歡的就打死都不會光顧雖然我不會算偏愛豆奶攤，但是也是希望他們服務品質可以再加強改天或許會有親自光顧的日子吧。至於拿到的200元抵用券，在短期間內，我也不會拿抵用券去再次消費我會考慮給鄰居或是貧困的小朋友 ========================本文暫時告一段落========================= 身為在地綠豆，沒想到潛水的久久久的一篇文竟然是長恨文抒發一下心情，又打了一大堆冗長的文章順便說了下上述某些店家的處境在此，若有綠豆或鄉民想幫店家護航的歡迎，或者想批評我的思考、反應也多多指教。至於冗長的贅詞，真的是很抱歉，個人過於注意網路禮節和敘事方式，也是很抱歉。我會想辦法再盡量無口地改善。謝謝各位有or無的END看完文章。 -- 食衣住行、育樂～　　賀喜『Ｇ社- EVA“人類補不完計畫”邪惡帝國』的版圖再度擴展～繼續荼毒人民百姓(淚目) <(￣ c￣)y▂ξ ...(請勿暗地Q我小心唷~　＝ω＝. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.194.105 ※ 編輯: eva00nerv 來自: 61.223.194.105 (06/30 23:44)

推

baidu

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以前好像就有看過他們店員的血汗文辛苦了

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ctra

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maro1357

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打太多廢話很不好意思。(我的國文老師呀~~~) 1.店員沒有一個積極來處理，他們單子沒再去查證既然有告示又沒誠意賠抵用券只想打發 2.誰知道紅衣男一開始服裝，談話一副就像是店員的樣子在幫腔店家不賠就被冷言冷語的調侃像是我們故意找告示的洞鑽我媽烈性子的，聽了自然會火，就更堅定要他們賠抵用券 3.只會推給專線就不理人態度依然自我

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jackyzhes

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謝謝，至少我怕太過氣勢凌人，被責難這本來就是小事一件

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flycat638

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flycat638

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flycat638

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flycat638

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其實在去的路上，就不想退錢了事打算跟他們討他們自己敢告示的抵用券而且回家稍微冷靜後，也知道事情不算嚴重，只是想討回一口氣，尤其中間處理又沒誠意才會氣到頭上處理中如果感到誠心誠意的對待，我們也是會收刈包or退90就算了如今卻不是，就打算給他們教訓拿消費者應得的抵用券。事後說考慮會po網也不是哭哭想討拍我有在場都看到我媽被欺負若是只有一人的話又會怎樣呢於是想想後為我媽媽抱不平，至少抒發情緒，誰想看自己的媽媽當場被店家吃虧

推

eeddyy

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當時店員都冷眼相看，紅衣男看起來就是很有門路(雖然事後表明是客人) 那時去解釋也是怕被欺負，才會據理的跟他們爭權益，只是怕個資事後被"單一人士"找碴他們也不是那些大企業的食品業，還是小心為上也好

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flyfeather

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flyfeather

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本來就想討回抵用券的權益，若是受氣的話我們也是可以把券另作用途。

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flyfeather

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那是跟他們的營業時間有關 pm7:00~AM12:00 我們離去的時候，也差不多中午過後他們也休息了(所以沒有及時去討) 晚上回去的時候，他們也正好開始營業了那也正好路過回店說明 (如果沒想起，隔了一夜更是死無對證吧) 沒有當場清點，也是因為消費者信任他們店就像速食板常有人投訴，也就是信任他們外帶or得來速也沒當場清點，那因為信任就是客人活該? 我個人是覺得消費者是小錯，但大多是賣方的錯無引戰意，嘉義板是很溫馨的^^ ------ 我們家3~4個月，說不定才有一次去豆奶攤消費昨天去吃粉圓，飲料要人提醒才遞上，稍微買多些的餐點就遺漏餐點久久去消費一次就遇上這種惱人事，誰不會感到困擾我們也知道生意好很忙，所以事後才會提醒店員要多作清點動作不要一忙，點單東西一多就忘東忘西。也希望事後有遇到這種事的人，可以正當的守護權益跟他們索取抵用券 (只怕今天過去的話，就看到告示從此被撤下，那就表示店家誠意可議了XDDD 消費者小心為上。

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kphsu1015

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kphsu1015

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eva00nerv

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