[生活] 把中藥材去硫酸 亞硝酸的方法

看板Chemistry作者時間6年前 (2018/02/24 19:43), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
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坊間中藥材常有添加硫酸或亞硝酸作防腐漂白的處理 我把最近買的百合 泡過一次水後->將水倒掉-> 再加一次水加上蓋子直接放入電鍋蒸 ->冷卻後，將水倒掉->用清水清洗之 才比較沒有酸味 但是吃起來還是會怕怕的 本人化學知識不強 不知道要怎麼將東西去硫酸或亞硝酸 請教大家 謝謝 -- ▃▄▅▄▃ █▆█▆ ◢█◣ ▆ █ ▉ █▉ █◥ ▋◥◥▏～▇ 尊重　！███◢◤ ◥◣愛護　█▉████ █▉ˍ█！ ▊ ▅▂～▂◤▍ 　　　▉▇█▇◤██！◥　　　！▉ █ ▊▋▇▇▏█◢ ▋～ ▁▃▁ ▎ 　　　▇▇█▇ ▇◣▇▇ 　　　 █ █ ▅ ◢▉◣ ▆ █▍▅▄ 　　　▃▃▃▃ ◣▉@▊◤　　　██ ███▉█▉▇█◥ yaksa▆▄▂▃▅▇◎國家研究院◎Ａcademy◎EarthAstr◎Ecophilia 環境版 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.210.67 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chemistry/M.1519472615.A.DE8.html
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02/25 00:23, 6年前 , 1F
硫酸應該沒有漂白能力
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02/25 00:24, 6年前 , 2F
有酸味不等於有硫酸亞硫酸
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02/25 00:25, 6年前 , 3F
中藥行找大間少用陸貨比較安全
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02/25 09:56, 6年前 , 4F
藥材的品質因植物生長環境而有所差異 是陸貨有效 不得不
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用
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若加碳酸氫鈉 是否允當 只是反應過後的硫酸鈉 硝酸鈉能
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分離?
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推
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一般應該是用二氧化硫漂白的比較多
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02/25 14:38, 6年前 , 9F
水煮之後應該殘留就不多了，只是可能連藥效也XD
02/25 14:38, 9F
推
02/26 18:40, 6年前 , 10F
原來中藥這樣黑心 還以為無害
02/26 18:40, 10F
推
02/26 21:14, 6年前 , 11F
如果你只是對酸害怕的話　那我覺得你怕錯對象了 重金屬和
02/26 21:14, 11F
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02/26 21:15, 6年前 , 12F
農藥我覺得比較毒　用單純水洗浸泡也不見得能有效去除
02/26 21:15, 12F
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