[實驗] hot plate(25*25cm)上放不鏽鋼盤無法加熱
小弟用hot plate(25*25 cm)上放高型燒杯(3L)，加熱液體大概200CC，加熱到130度，幾分
鐘就到達溫度了，
但是，改用不鏽鋼盤(29x23x5 cm)放在hot plate(25*25 cm)上，液體依樣200CC，加熱到
130度，加熱8小時以上，溫度都還無法到達...，而且大概才到70幾度而已...
有用溫度器量測hot plate各個邊與角的溫度，都有達到130度，
請問為何會這樣@@?
小弟想把燒杯換成底面積更大、深度更淺的方盤...，結果用不鏽鋼盤加熱不上去...
請問有建議的容器嗎!?
感謝!
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