[問題] 粗脂肪萃取計算
大家好
前陣子我們用索氏萃取器做了粗脂肪萃取的實驗
有個問題是
W1:圓底燒瓶(g)
W2:濾筒(g)
W3:無水流酸鈉(g)
W4:樣品重(g)
W5:萃取後乾燥濾筒(g)=濾筒+無水流酸鈉+實驗後的樣品
W6:萃取後乾燥圓底燒瓶(g)=圓底燒瓶+粗脂肪
我知道正確的算法是用((W6-W1)/W4)*100% --方法一
但老師要我們討論此種算法跟用((W2+W3+W4-W5)/W4)*100%的差異及原因 --方法二
我算了一下發現用方法二算出來的值都比較小
其中還有一組數據變成負的?!!!(大概-3.2)
想到頭好痛實在想不出來到底差異在哪裡...居然還有萃取後反而變重的
就算是儀器誤差那也誤差的太可怕了吧(汗...
有勞各位神人大大幫我一起想想了> <
謝謝~~~
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