[問題] 毒澱粉殘留

看板ChemEng作者 (豪大帥哥)時間9年前 (2014/12/10 18:59), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
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台灣 吃黑心食品吃很多年了 看新聞還有報導"毒澱粉" 剛好在測試餐具的殘留澱粉反應 上網GOOGLE一下很多測試的教學 不過沒有如何去除澱粉殘留的文章呢 像是餐廳的 自家的 都有澱粉殘留 看到餐具乾淨就好 肉眼看不到的澱粉殘留...就繼續吃 有沒有去除餐具澱粉殘留的方法呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.62.122 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChemEng/M.1418209143.A.8C0.html
推
05/18 18:14, , 1F
毒澱粉如果不是受到化學藥劑汙染就是
05/18 18:14, 1F
→
05/18 18:15, , 2F
放太久加上空氣如果潮濕滋生微生物分解
05/18 18:15, 2F
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05/18 18:16, , 3F
釋放毒素,或者那根本不是澱粉,不然澱粉
05/18 18:16, 3F
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05/18 18:17, , 4F
哪來的毒性?!除非澱粉也會氧化.
05/18 18:17, 4F
推
05/18 18:21, , 5F
要不就是小麥在種植時受到重金屬汙染
05/18 18:21, 5F
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05/18 18:21, , 6F
也可能產生重金屬殘留的毒澱粉.
05/18 18:21, 6F
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