[問題] 用醋分辨肥皂或合成洗劑是甚麼原理?

看板ChemEng作者 (語)時間14年前 (2010/05/29 17:58), 編輯推噓1(100)
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看了一本書 說如果要分辨肥皂或合成洗劑就加醋 如果加水攪拌後,泡泡會消失就是肥皂 不會消失則適合成洗劑 不知道這原理是甚麼? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.117.36

05/29 18:27, , 1F
我猜是醋酸和脂肪酸根中和
05/29 18:27, 1F
文章代碼(AID): #1C0EL3IW (ChemEng)