[心得] 阿福伯北方蔥油餅~小烤箱也可以成功
圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15731032
這次公司團購的是阿福伯蔥油餅，趁店家特價特製北方蔥油餅之際訂來吃看看！這次阿福
伯蔥油餅的種類很多種，有北方蔥油餅還有特製北方蔥油餅，還有道口蔥油餅跟青口全麥
蔥油餅等，還有一款牛肉捲餅附牛肉，不過我只買了特製北方蔥油餅跟道口蔥油餅兩款。
特製北方蔥油餅特製4兩重的尺寸重量比北方蔥油餅4.5兩重小，當然也便宜一點，算是試
吃型的蔥油餅，各頭小，剛好可以用在小烤箱喔！
直接丟進烤箱烤就可以了~當然也可以先丟進微波去解凍，不過十秒以內就好了，不然整
個軟掉很難從盤子上移到烤盤喔！
烤好的蔥油餅很香~烤的恰到好處，我真是厲害~
阿福伯的特製北方蔥油餅吃起來比較像是扁薄型的蔥餅，裡頭的蔥花份量不是那種超滿的
，不過每一口都吃的到蔥花，用胡椒粉調過味道，特製的比較弱一點，如果是北方蔥油餅
看起來裡頭的蔥花比較多，餅也比較厚一點！回購機率大！（烤箱好方便）
道口蔥油餅，每片120g 、15公分寬
不太清楚為啥阿福伯要取道口這個名字，跟北方看起來有點類似。
厚度比較特製北方厚一點~吃起來跟特製北方感覺差不多呀！
依照阿福伯的介紹來看，應該是北方蔥油餅跟道口蔥油餅這兩款主打，另外一款是全麥的
，北方強調的是厚度，不過特製北方把這個特點給少了，所以買特製北方來試吃北方蔥油
餅是錯誤的。不過我個人是蠻喜歡這家阿福伯，丟進烤箱不用一點油，拿捏好的話，烤完
也不會硬梆梆又乾乾的，會還有一點麵粉的軟與韌，我比較喜歡這樣子的蔥油餅~5整體來
說，是我下次會想回購的蔥油餅喔~
阿福伯蔥油餅
阿福伯的賣場：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=a-foul-ball
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