[心得] 胖哥麻辣鴨血(微辣)

看板Chat82gether作者zozomaymay (一群虛胖的貓>"<)時間14年前 (2009/11/13 20:44)推噓11(11推 0噓 5→)

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好讀網誌版(附照,無音樂,請安心享用): http://zozomaymay.pixnet.net/blog/post/28890716 以下內容皆複製自網誌: 台中天氣越來越冷,加上被版上的心得文升火了, 所以就跟了貓主購團買了試吃包. 這次AmY購買的有鴨血鍋底包微辣1包,燕餃.米血.鳥蛋試吃包, 快來看看傳說中的麻辣鴨血長啥樣子吧~ 拆封前包裝上的食用說明(隔著包裝拍攝) 米血燕餃鳥蛋未拆封前的包裝圖都是真空包裝的唷~ 打開後擺盤上面的米血是一半的量而已唷! 怕兩個人吃不完,所以不敢全部都放. 鴨血很大塊,大小大約是一般湯杓的杓面. 這是半包湯+11塊鴨血的量,佔了一大鍋的3/1. 後來還有加了點水和鹽巴,這樣味道才剛剛好. 放入米血燕餃鳥蛋高麗菜煮一小段時間後再放入滿滿的豆皮,整個就超滿的了! 然後再加一包科學麵燙熟這樣滿滿的一鍋在鋒面來臨的下雨天吃起來溫暖又有飽足感, 重點是湯頭很棒很容易入喉不會太鹹也不會太辣,米血很嫩, 鴨血更是沒有腥味又軟,量也不少,一包有22塊呢~ 另外鳥蛋還滿適合單吃的,甜甜的味道也很夠, 燕餃的味道我超喜歡,大體來說這次的試吃還算滿意^_^ 最後補一張燕餃的剖面圖 -- 看完後請記得給原po一個鼓勵喔～歡迎分享看過之後的感想不知道推什麼的話 ^把下面亮白色的文字直接複製貼上按enter就可以了 X1洽特就溫馨分享謝謝你! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.45.66

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victora

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l2255888

11/13 20:52, , 2^F

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cqo

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