[請益] 類似車路口肉羹的麵線哪買的到

看板ChangHua作者 (庚夕子的老公)時間4月前 (2024/01/01 23:26), 4月前編輯推噓1(104)
留言5則, 5人參與, 4月前最新討論串1/1
現在主要都在外地工作 很少回彰化 就比較少機會去吃 每次想吃的時候都自己去賣場買麵線回來煮 但怎麼煮都不像(單指麵線不包含湯) 賣場賣的白麵線跟紅麵線煮好後 吃起來口感都還是有點硬 不像車路口的麵線幾乎都不用咬 甚至用喝的都不是問題 想請問 像是車路口麵線的那種麵線是叫甚麼麵線呢? 還是說麵線煮久了其實就會像他們賣的那樣軟呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.86.7.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1704122765.A.A80.html

01/01 23:39, 4月前 , 1F
過溝仔無名麵線,推
01/01 23:39, 1F

01/02 05:02, 4月前 , 2F
手工紅麵線
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01/02 09:27, 4月前 , 3F
去鹿港找手工麵線,口感應該差不多。
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01/02 09:34, 4月前 , 4F
鹿港的手工麵線不錯
01/02 09:34, 4F
哦哦 原來這種口感就是手工麵線的口感 ※ 編輯: cfchee (219.86.7.234 臺灣), 01/03/2024 10:32:37

01/03 12:42, 4月前 , 5F
他們麵線就是從鹿港進的
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