[食記] 黃家莊正宗水餃館員林在地餐館消費平價

看板ChangHua作者Puck03 (胖克Puck)時間4年前 (2020/02/12 17:19)推噓6(6推 0噓 4→)

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餐廳名稱：黃家莊正宗水餃館時間：2019年/11月地址：彰化縣員林市大同路一段285巷27號電話：04 835 6467 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00(周一公休) 每人平均價位：$100 圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351698860 說到水餃，我個人最愛的是華成市場的路邊攤水餃，一顆3.5元便宜好吃又大顆，配上一碗酸辣湯嘟嘟賀，這天假日室友說要帶我吃一家他以前常吃的水餃店， -「黃家莊正宗水餃館」，再三保證完全不輸華成市場，瞧他說得天花亂墜的XD 就跟著他這個在地人的腳步吃水餃囉！查了一下黃家莊也是老店一家，在大同路的巷弄中，新天地的斜對面，大紅色的招牌很有北方麵館的風格。裡頭似乎是以圓桌桌菜為主，以及幾桌四人小桌。比較特別的是牆面上的圖畫都是有在販售的，黃家莊除了是餐館外，同時也是間藝廊，這樣的組合有點合理又有點跳tone。每桌已放置各式醬料。黃家莊的水餃一顆$4，還有各式主食、滷味、涼拌，價格其實和一般小吃店差不多，餐點非常多樣，熱炒、青菜、湯品都有大小份之分，還會不定時推出新菜色，想簡單吃或是聚餐宴客這裡通通能夠滿足。兩個人就是屬於簡單吃的類型，水餃+酸辣湯，誰也不能拆散它們！【水餃】$4/顆水餃小小顆的不算飽滿，一咬下去果然缽缽(台語)，皮不錯還保有Q度，內餡很少，韭菜的香氣與肉的甜都沒有出來吃起來就是沒什麼滋味，普普通通。【酸辣湯】小$30 酸辣湯料非常豐富滿滿一碗，熱騰騰上桌，喝起來似乎不酸也不辣耶………… 正確來說有鹹，酸辣味淡淡然，不夠酸也沒有那胡椒的微辣，另外加了醋才覺得有酸辣湯該有的味道，至於那辣就不強求了。總結：黃家莊雖然不對我的口味，但生意還是挺好的，中午時段用餐客人很多，必定有他過人之處，可惜在水餃和酸辣湯上我都沒感受到，提供給大家參考囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.47.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1581499144.A.A47.html

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gvmlve

02/12 17:21, 4年前 , 1^F

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redcity10

02/12 17:44, 4年前 , 2^F

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redcity10

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