[請益] 好吃的炒意麵

看板ChangHua作者 (彰師工具人最後希望)時間5年前 (2019/03/07 11:11), 編輯推噓21(21推 0噓 17→)
留言38則, 21人參與, 5年前最新討論串1/1
各位彰化板板友好～ 本肥想問問彰化市哪裡有好吃的炒意麵 麵體是炸意麵的那種 來彰化唸書久久才能回老家台南 上次回家發現從小吃到大的小吃店頂讓了 炒意麵味道完全走鐘 因此希望可以在彰化找到回憶中的味道QQ 跪求板友指點指點～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.0.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1551928309.A.BC6.html
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03/07 11:58, 5年前 , 1F
現在的意麵都不是意麵
03/07 11:58, 1F
推
03/07 12:13, 5年前 , 2F
除了炒意麵 可以借徵好吃鍋燒意麵？
03/07 12:13, 2F
推
03/07 12:16, 5年前 , 3F
在彰化想找到台南口味的意麵，簡直不可能啊!中部的口味跟南部
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03/07 12:17, 5年前 , 4F
真的不一樣。光是彰化都吃黃麵居多，就讓我不習慣了(南部人)
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推
03/07 12:26, 5年前 , 5F
其實台南的花枝或鱔魚意麵那種酸甜口味才難找
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推
03/07 12:39, 5年前 , 6F
我都為了吃炒意麵跑到台南~~
03/07 12:39, 6F
推
03/07 12:43, 5年前 , 7F
個人在彰化找到比較類似南部口味的推薦一下曉陽路上
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的鳳山宋米糕
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03/07 13:46, 5年前 , 9F
鍋燒意麵 彰化的話比較多人買的就是秉峰鍋燒店吧
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03/07 13:47, 5年前 , 10F
東西中規中矩，不然也可以到永安街的水煮意吃看看有沒有合
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03/07 13:48, 5年前 , 11F
口味，然後彰美路跟金馬路交叉口(要過金馬路)，往和美方向
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03/07 13:48, 5年前 , 12F
好像有一間炒花枝之類的，也是滿多人去買的
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推
03/07 14:15, 5年前 , 13F
樓上 鍋燒意麵跟炒意麵不一樣
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原PO要的是鱔魚意麵作法那種
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我在台南住過幾年 不敢吃鱔魚意麵顆顆
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03/07 14:51, 5年前 , 16F
Lsy大大 我是在回應推文裡的鍋燒啦XD
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03/07 16:52, 5年前 , 17F
鱔魚麵我就想到員林的伍炒鱔魚 不知道好不好吃
03/07 16:52, 17F
推
03/07 17:41, 5年前 , 18F
永安街上有一間台南口味feat彰化修改版的
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推
03/07 17:44, 5年前 , 19F
吃吃看吧
03/07 17:44, 19F
推
03/07 17:48, 5年前 , 20F
可能跟台南口味還是有一點差距，頂著用先XD
03/07 17:48, 20F
推
03/07 18:08, 5年前 , 21F
推彰美路粥大王的花枝意麵，不是柴魚口味，但好吃
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推
03/07 18:23, 5年前 , 22F
完全台南口味 太甜沒市場 都會改成當地
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03/07 19:16, 5年前 , 23F
台南口味超級甜 難吃QQ
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03/07 19:16, 5年前 , 24F
但是這次去吃到阿江 覺得夠酸 就很好吃
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推
03/07 20:34, 5年前 , 25F
永樂街天后宮旁有，已覺得好吃
03/07 20:34, 25F
推
03/07 20:42, 5年前 , 26F
但我還是喜歡最忠於當地的味道 改過的還是少一味
03/07 20:42, 26F
推
03/07 20:44, 5年前 , 27F
白鳥的鍋燒意麵便宜又好吃
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03/07 21:27, 5年前 , 28F
正台南口味在彰化只會倒店
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03/07 21:28, 5年前 , 29F
不然怎麼有A地到B地吃不習慣當地口味
03/07 21:28, 29F
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03/07 22:26, 5年前 , 30F
真的跟當地口味不合 幾乎是穩倒的 除非是觀光區
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03/07 22:26, 5年前 , 31F
不然客群就是在地人 口味不合 撐不久的
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推
03/08 11:04, 5年前 , 32F
白鳥便宜是因為料少
03/08 11:04, 32F
推
03/08 11:49, 5年前 , 33F
永安街那個台南口味修改版的 比較酸一點 少一點甜味
03/08 11:49, 33F
推
03/08 13:48, 5年前 , 34F
樓上那家的炒意麵湯汁有點多...上次吃炒意麵變魯意
03/08 13:48, 34F
推
03/08 17:17, 5年前 , 35F
彰化沒有這種東西QQ
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推
03/08 23:21, 5年前 , 36F
F大大 我也覺得他們家的太湯 是滷意麵了 哈哈
03/08 23:21, 36F
推
03/16 20:26, 5年前 , 37F
在彰化十年的台南人，曾經尋找過但我找不到炸的意麵，真
03/16 20:26, 37F
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03/16 20:26, 5年前 , 38F
的只能回台南吃...
03/16 20:26, 38F
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