[請益] 北彰化的爌肉飯
小弟雖是土生土長的彰化人
也許因為是吃慣的味道，所以覺得彰化的爌肉還好而已 （小弟本身也沒有很愛吃爌肉飯
有一次去北部工作吃到令人驚為天人的爌肉飯
大概是像這樣 https://goo.gl/maps/bc8ERCFDcyB2 （其實就是這一家，在桃園
皮是稍微有點焦香味又有Ｑ度 （彰化大多偏軟爛
醬味比彰化普遍的口味重一點，比較沒有豬油味
不知道在彰化有沒有店家的作法是類似這種的？
感謝您百忙之中閱讀此文
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.121.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1545386704.A.DFE.html
→
12/21 19:15,
5年前
, 1F
12/21 19:15, 1F
→
12/21 19:15,
5年前
, 2F
12/21 19:15, 2F
推
12/21 20:01,
5年前
, 3F
12/21 20:01, 3F
推
12/21 20:03,
5年前
, 4F
12/21 20:03, 4F
→
12/21 20:03,
5年前
, 5F
12/21 20:03, 5F
→
12/21 20:29,
5年前
, 6F
12/21 20:29, 6F
→
12/21 21:32,
5年前
, 7F
12/21 21:32, 7F
→
12/21 22:18,
5年前
, 8F
12/21 22:18, 8F
推
12/22 00:56,
5年前
, 9F
12/22 00:56, 9F
推
12/22 01:34,
5年前
, 10F
12/22 01:34, 10F
推
12/22 02:19,
5年前
, 11F
12/22 02:19, 11F
→
12/22 02:19,
5年前
, 12F
12/22 02:19, 12F
→
12/22 04:08,
5年前
, 13F
12/22 04:08, 13F
→
12/22 04:09,
5年前
, 14F
12/22 04:09, 14F
推
12/22 06:51,
5年前
, 15F
12/22 06:51, 15F
推
12/22 09:20,
5年前
, 16F
12/22 09:20, 16F
推
12/22 09:47,
5年前
, 17F
12/22 09:47, 17F