[食記] 和美王阿松拉仔麵古早味俗又好呷老麵攤

看板ChangHua作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)時間5年前 (2018/12/01 15:38)推噓7(7推 0噓 2→)

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============================= 店名：王阿松拉仔麵地址：彰化縣和美鎮中正路166號電話：04-7567656 營業時間：05:30-14:00 (日休) 消費時間：107.11 ============================= 圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466414835 從小吃到大位置換過味道沒變過之前在現址斜對面舊舊的很有感覺現在在沒特別裝潢的豪華透天厝已經是第三代做了賣的東西很簡單乾麵、小菜、湯價格非常地佛心五十塊銅板可以解決從早上賣到中午生意非常好廚房在後面麵條跟湯是一桶一桶一直送到前台來麵條是自已做的我媽長年吃胃藥一堆東西不能吃的人可以吃他們家的淋上肉燥滷汁就是碗樸實美味的古早味桌上有醋、甜辣醬、胡椒粉甜辣醬跟醋跟麵都很搭配菜浸泡在滷汁中還不太入味時還不太讓你買不管點哪個都很夠味我們家常常就外帶麵+豆腐當一餐豆皮也是大人氣很大一塊控肉可以挑肥瘦只是口感不是像彰化市那些有名的控肉飯軟嫩型比較Q硬一點但是控肉20塊也是真的便宜晚去有時候會完售湯雖然有很多種其實湯頭都是一樣的只是料的不同他們的湯頭也是古早味有點骨頭熬煮那種味道很清甜綜合湯把所有的料都放了肉羹、肉皮、筍子、豆腐、菜頭很豐盛湯可以續最喜歡他們的肉皮以上同時符合便宜跟好吃但好吃又大於便宜日常早餐午餐非常推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.104.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1543649934.A.B1C.html

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