[食記] 精誠夜市佛心銅板價,祥旺地瓜球
餐廳名稱:祥旺地瓜球
地址:彰化縣彰化市林森路200號(精誠夜市)
營業時間:每週三、五、六 18:00-01:00(賣完會提早收)
好讀圖文版:http://dingeat.com/changhuafood/
如果跟丁一樣常去逛精誠夜市,就一定對祥旺地瓜球不陌生
因為這家地瓜球實在太有名,甚至有媒體、美食節目愛玩客、食尚玩家特地來報導
每次都很多人排隊
原本丁不知道精誠夜市有這家有名地瓜球
還是朋友說不吃可惜,硬是拉我去排才知道
不得不說,精誠夜市滿多美食的,最近丁會慢慢介紹喔!
祥旺地瓜球位於精誠夜市靠近外側的地方,簡單的發財車,賣著樸實的地瓜球
還因為排隊人潮過多,必須要拉起紅龍線,非常特別。
老闆熟練的熱鍋,讓地瓜球可以在油鍋裡不斷翻滾
地瓜球吃起來非常Q,仔細看油質,油質清澈,難怪這裡地瓜球比較好吃。
老闆娘則是熟練著裝著地瓜球,以最快速度將地瓜球裝好給客人。
地瓜球一份為20元,但熟客都知道,一次買五十才會吃得比較盡興
尤其你又排了一陣子,當然要直接買五十回去吃啊!
另外如果你比較喜歡紫地瓜球,記得要先告知
不然拿到會是綜合地瓜球,紫地瓜球會比較少。
地瓜球 50$
丁每次買祥旺地瓜球,一定都固定買五十元
除了是自己嘴饞以外,也是因為這裡的地瓜球很美味。
祥旺地瓜球外型圓滾滾,比起台南的偏小顆一些
但吃起來Q彈有嚼勁,外層又微酥脆,叫人怎麼不愛它~
而且價格為銅板價,幾乎人手一包,來精誠夜市絕對不能錯過!
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