[請益] 單純的咖啡店消失

看板ChangHua作者時間7年前 (2018/03/02 17:10), 編輯推噓18(18推 0噓 26→)
留言44則, 25人參與, 最新討論串1/1
小弟我很喜歡跑咖啡廳 時常帶著筆電去做創作，也寫程式，也會帶幾本書去看 自從回到家鄉彰化工作後，發現這種簡單的咖啡廳根本不存在... 以前在台北工作明明就很多啊... 需求1:只喝咖啡盡量不要有食物 像旅人那樣的店都變成餐廳了...吃飯時間一到充滿著家庭聚餐聊天聲跟食物味... 食物就簡單的蛋糕還可以接受 需求2:採光超明亮，還有燈光要亮 我很享受白天時靠在窗旁座位，現在有些店由於是傳統深間住宅下去開的店，白天覺得非常昏暗。 晚上更恐怖，很多咖啡廳用超黃光，非常不適合閱讀，例如員林星巴克，希望晚上至少要像右舍感受到明亮舒適 需求3:關門時間至少9:00 還蠻喜歡員基旁本心的，但他八點就準備開始收了，雖然開到九點但都覺得最後時間壓力很大，其他店很多八點就關，不考慮 Ps:本心的晚上明亮度已經是我可以接受的下限了 需求4:音樂拜託類型安靜且不要太大聲... 蠻喜歡冏畫廊的，但他晚上也是有點暗，而且音樂爆炸大聲.... 需求5:座位寬敞 冏畫廊真的除了音樂跟晚上燈光其他我都覺得很理想，座位寬敞，放上筆電跟書籍都不會太擠，反觀很多店為了創造更多位置坐起來很彆扭，像是the planet標準座位小 需求6:不要太小間 冏畫廊又是模範生了，我覺得這樣大小很ok. 反觀本心很安靜卻又太小間。 因為我時常把咖啡廳當行動辦公室，跟客戶通電話難免有一點音量，太小間一直吵架給老闆聽也很彆扭 彰化遇見咖啡是我大小間的極限，可惜有食物... 需求7:安靜的氣場(可遇不可求) 台北真的有些店ㄧ進去就是安靜大家各自看書或用筆電，聊天也是很有控制的在聊，絕對不會讓周遭的人覺得很喧嘩，那真的是一種氣場問題，反觀這種店彰化好像完全沒有，至少我目前找不到... 綜合以上七點，拜託各位彰化好朋友推薦 我知道就算真的有老闆想開這種簡單的咖啡廳可能也很難經營下去...沒美食沒聊天=沒人潮 最後，地點希望彰化市或員林市為主 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.144.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1519981824.A.C5E.html
推
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彰化市太平街靠近中山路這一側有間咖啡店，也許符合你的要
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求
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求店名
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推
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鹿所 ROOST KAFFE
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推
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也順便求咖啡店，跟原po有差不多需求，後來都跑星巴克…
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員林星巴克二樓
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燈光黃音樂大@@
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推
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我怎麼覺得這種店會倒啊！
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推
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黃昏市場附近巷子有間蠻推的 不然dazo(?)第一市場附近
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求店名或更詳細的地點
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推
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彰化市鹿所、加啤咖啡
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推
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你文內自己提到右舍，不符原因是太小間嗎？
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右舍都六七點關門唷
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座位寬敞就表示座位少，要久坐就是翻桌率低
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除非外帶客很多，不然怎麼經營的下去...
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彰化市瘦子咖啡不知道適合你嗎
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偏偏鄉下人又不在意品質，都嘛買超商或連鎖店的外帶
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台北人不買超商或連鎖店喔@@
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推
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彰化都在早關呀~~ 除了火車站附近 人之初 獨立 還有嗎
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感覺滿空集合的餒 台中會比較多 員林的話常去打食
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推
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要安靜然後自己又要講電話，這不會有點矛盾嗎？
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03/02 19:35, , 22F
我講電話很小聲啦真的XD只是用講電話引出空間不要太小，
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因為自己追求那種環境所以自己都會控制好自己
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偶爾有行動辦公室需求囉
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推
03/02 19:44, , 25F
加啤
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推
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彰化開到9點的店極少，你的條件在彰化應該很難經營
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台北喝咖啡的人夠多撐起原PO想要的那種店啊
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彰化人都 台北人不 這邏輯關聯是？
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推
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十八豆仔到10點
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All in 周間營業到10點，不曉得環境符不符合你的要求
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加啤看起來真的很棒，可惜只到五點QQ
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推
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松果
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推
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這種店賺不到錢 容易倒
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請問你預計消費多少錢啊？喝幾杯咖啡?
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L大這語氣是想要我說什麼嗎？只是想問問大家有沒有推薦
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的咖啡廳而已
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推
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人之初可以看看？
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推
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員農附近的艾莉絲莊園咖啡要不要試看看，我沒進去過，但
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是挺明亮的，老闆娘人很和氣的
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我想來想去還是差不多迥畫廊了 瘦子的話平日比較適合
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假日有限時
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推
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人之初目前比較偏私人工作室，老闆很歡迎大聲聊天唷
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艾莉絲改了以後還沒去過，以前AM1時內部擺設很商業化
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以前用某歐開頭的豆子，現在不曉得有沒有換
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