[食記] 員林珍寶南洋風味料理，平價又美味！

看板ChangHua作者Puck03 (過渡期)時間6年前 (2017/07/10 15:54)推噓8(8推 0噓 7→)

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餐廳名稱：珍寶南洋風味料理時間：2017年/7月地址：彰化縣員林市育英路143號電話：04 839 5480 營業時間：AM10：00~PM8：00 每人平均價位：$80 圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/342984844 大家看到我出現在彰化都已經見怪不怪了，我根本週週報到XDDD，搞得好像就住在彰化隔壁一樣， ((台中是在彰化隔壁沒錯啦，坐火車玩場傳說對決就到了(((誤XDDD 前陣子在員林吃了一家朋友推薦的日本料理，雷到我無語…. 一邊吃一邊用google地圖怒查附近的餐廳，看到一間分數很高的南洋料理，心想異國料理價格通常都不低吧，但看了一下網友提供的菜單，還好耶！通通一百元有找，火速加入口袋名單！珍寶南洋風味料理是一家馬來西亞餐廳，位於育英路，華成市場附近，不曉得是不是我們眼拙，居然來了兩次才找到XDDD 外觀和一般小吃店無異，不仔細看很難發現是在賣異國風味餐。開放式廚房設置在外頭，內用座位區環境簡單位子不算多，整體來說還算明亮，不會悶熱，牆上有清楚的圖示及價格可供參考；值得一提的是服務的阿姨們態度都很棒，是間很親切的店，讓我在心中不由自主的就加了幾分。珍寶主要販售的是肉骨茶、咖哩雞飯、海南雞飯、叻沙麵等南洋料理，價格普遍都是$70、$80左右，可挑選的飯麵種類豐富，小菜與炸類也是銅板價，以異國風味餐來說其實並不算太貴，剛好碰到假日室友的同事，一聊之下才知道他們一家是珍寶常客，愛到幾乎每天都會來報到，跟我們大力推薦咖哩飯、叻沙麵與雞肉串，可惜我們不吃辣，將推薦名單改成海南燒雞飯，有常客的推薦讓我更加期待餐點了！【咖哩雞肉飯】$80 菜單看下來我最想吃的就是這一道咖哩雞肉飯了，飯量跟肉量都很不錯，一點都不小氣，還有搭配一些高麗菜，我想這是融入一點台灣人的風格。南洋咖哩帶有淡淡的椰漿味，且有別於日本咖哩的濃稠，反而是偏水狀一點，但這反而滋潤了泰國米的乾與硬，是的！珍寶用的是細長狀的泰國米，這點讓我驚喜，也太到味了；高麗菜被燉的軟爛將咖哩味都吸附進去，讓它的出現不突兀，肉食性的本人重點當然是放在雞肉上啦，超多塊的，每塊肉質都很嫩，通常肉配著飯吃，肉永遠是先被吃完的，這會兒整盤吃完了肉居然還有剩，這真是太神奇了~傑克((老梗XDDDD 【海南燒雞飯】$80 原本是想點海南雞飯的，但熟客姐姐告訴我們燒雞飯味道更豐富，立馬改！燒雞飯上桌整盤滿滿的，光看菜色其實滿台灣味的，居然還有肉燥，淋在飯上變成肉燥飯無誤，切記不要全倒，會太油及太濕，大概倒一半就夠了；兩種青菜與半個滷蛋中規中矩，菜量不多。重點當然在於燒雞了！一整隻燒雞腿切塊，塊頭挺大的，燒雞單吃就很夠味，根本不需要沾醬，好吃不柴可惜有點偏爛，且我們吃到這隻雞腿骨頭偏多，實際上吃到的肉並不多，殘念。【附餐湯品及飲料】飲料是沒味道的紅茶(?可自行取用，湯類我不確定是否為常態附上，是吃到一半阿姨們問我們要不要喝湯XDDD 附湯一點都不隨便，是肉骨茶耶！！！！珍寶的肉骨茶味道偏甜，喝著喝著有種在喝土虱湯的錯覺，真的超像土虱湯的，讓我不斷嚷著我想吃土虱~~~~~ 【沙嗲雞肉串】$25 我大推珍寶的沙嗲雞肉串！雞肉串外層煎的微焦，裡頭肉質飽滿軟嫩湯汁被鎖在裡頭，蘸上一點甜甜鹹鹹的沙嗲醬，極美味，太有靈魂了這串雞肉XDDDD 總結：想吃南洋料理又怕荷包大失血嗎？吃珍寶吧，這頓晚餐吃下來，真如他們粉絲團所說：平價又不失美味，雖平價分量也不小氣，吃完一整個飽呀，推薦咖哩雞肉飯和沙嗲雞肉串當作起手式，真的挺不錯，聽阿姨們說平常也有不少人中午便當都訂他們家的，不曉得裝成便當會成什麼模樣，大家可以試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.111.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1499673289.A.E1F.html

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chiang304

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ladyohoh

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hzjtrjq

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