[食記] 員林 Bonjour小館 質感美味義式餐館已刪文

看板ChangHua作者 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)時間7年前 (2016/08/05 16:10), 編輯推噓4(405)
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============================================= 店 名:Bonjour小館 品味晨曦 地 址:彰化縣員林市和平東街70號 電 話:0934298907 營業時間:10:00–20:00 (週四公休) 平均消費:180元起 消費時間:105.07 ============================================= 圖文網誌版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/450103076 滑IG一直看到這間 照片一整個漂亮而且澎派 有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、帕尼尼...等 價格在彰化來說算中偏高 每天還有菜單上沒有的特餐 像我們這天去就是水潤餅 他們的粉絲專頁上都會說今天特餐是什麼 除了飲料還有一本酒單 啤酒頭的節氣精釀啤酒這兒也有賣 晚上二樓的燈光相當之昏暗 很適合吃點小東西配個啤酒 店內也多處能見酒的擺設 我們吃了熔岩漢堡、蒜味白酒清炒蛤蠣、義式風味炒菇 然後燈光實在是非常昏暗 有些照片是用手機開手電筒打光勉強湊合 如果是想要拍美美的人或是食物 白天拍起來會好看的多 附餐配的檸檬紅茶 有點小杯 哭~ 不過有提供冰的檸檬柳丁水 熔岩漢堡顧名思義就是醬料流滿地 花生醬能流成這樣想必熱量..QQ 通常是牛肉排x花生醬 這裡的是兩片手打豬排 吃起來肉味較淡 不太紮實 花生醬是有顆粒的 增加許多口感 塊頭蠻大一個 大口大口吃 想像中的白酒蛤仔麵是個配料簡單的基本款 沒想到來的時候異常華麗 佐以非常多蔬菜 而且還不是很一般的菜 有櫛瓜、水茄、番茄、辣椒絲、青辣椒、玉蜀黍 量不少的蛤仔 還加了頗多刨絲起司 當然跟平常吃只有白酒+蛤仔+蒜的清爽味道相較以來 味道複雜的多 裡面比較特別的是番茄 有種醃漬過的感覺 問了店員說是有先用烤箱烤過 覺得連番茄都搞剛~ 很喜歡吃義式油醋野菇 這裡料理方式是裹數種起司 濃郁的關係容易膩 份量比較適合3-4人分食 也適合配酒 食物都好吃 覺得店家有用心在餐點上 氣氛服務也好 最重要的是 雖然彰化小吃多多 但是想吃比較精緻又美味的餐館實在是很少啊~ 這間值得推薦 -- 彰化台中美食紀錄IG 歡迎追蹤: https://www.instagram.com/feed_pig_eat_eat/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.41.174 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1470384605.A.6ED.htmlgochi2100:轉錄至看板 Food 08/05 20:49

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這間員林難得高水準的西式餐點,擺盤有練過
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老闆待過侯布雄,食材的挑選跟料理手法都有自己的
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堅持以及獨到之處,目前員林最強早午餐,沒有之一。
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好友開的推
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08/07 01:10, , 9F
好吃
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文章代碼(AID): #1Nf4dTRj (ChangHua)