[食記] 彰化 小林燒烤 烤魚汁多味美好推薦

看板ChangHua作者 ( )時間7年前 (2016/06/25 22:01), 編輯推噓3(301)
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有圖好讀版: https://www.facebook.com/08lovetoeat/posts/1385371411489875 以下文字版: 彰化揪愛呷 小林燒烤 彰化市金馬路二段133號 0937-554794 下午17:30-凌晨03:00 初夏,清涼啤酒大口喝,再大口咬下多汁的燒烤, 除了滿足還是滿足。 小林燒烤,是一般燒烤店的價位(忘記拍菜單了) 是傳統的路邊擺桌子那種非常local, 但是燒烤功力極高, 特別推薦魚料理, 鹽烤蒜頭吳郭魚, 處理得剛剛好, 塞了滿滿的蒜頭去味增香氣, 沒有吳郭魚最讓人詬病的土臭味, 而且店家技術一流, 是烤的整個汁都鎖在裡面, 吃起來又嫩又多汁。 烤秋刀魚也是, 外皮烤的香香酥酥, 但裡面的肉汁依然豐厚, 朋友們對於小林的魚料理都頗為驚豔, 畢竟很多這種路邊的燒烤, 都是讓人既期待又怕受傷害, 端上來不知道是中樂透還是中龍眼, 這間第一次踩點的店, 表現亮眼真是讓人心裡大石頭放下, 我好怕聚餐踩雷啊,根本千古罪人這樣XD。 梅子汁醃漬的鹹蜆,清甜鹹香好開胃, 豬肉串、牛肉串也都很OK, 這家店的料理特色就是肉料理都多汁, 東西不會乾巴巴! 油炸的炸雲吞、月亮蝦餅(看得到有蝦,不是假蝦餅) 肥嘟嘟的肥腸都炸的很香酥可口。 其實當天還有很多料理喝到後來都忘記拍照了, 不過一路這樣吃下來, 店家一半以上的菜單愛呷少女都試過了, 這家店讓你免擔心。 不過唯一、唯一有個缺點! 這家店就是不能趕時間的時候去, 慢工出細活的店家, 只能慢慢慢慢烤出好東西, 急不得, 不過如果三兩好友, 想在夏夜換個地方, 小酌、吃吃好棒棒的下酒菜, 小林燒烤頗推薦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.8.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1466863296.A.9F1.html

06/25 22:56, , 1F
烤魚不錯 太晚去會沒魚吃
06/25 22:56, 1F

06/26 08:52, , 2F
這間看起來真讚
06/26 08:52, 2F

06/26 13:46, , 3F
烤魚好吃
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06/26 23:48, , 4F
真的~這間真的好吃 真心不騙~
06/26 23:48, 4F
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