[食記] 和美 DeerHer甜點廚坊

看板ChangHua作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))時間8年前 (2016/06/01 21:31)推噓4(4推 0噓 4→)

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DeerHer甜點廚坊地址：彰化縣和美鎮線東路二段712號電話：04-7330298 營業時間：13:00~19:00(週一週二公休) 圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/63357094 分享跟著Kiwi懷著少女心來不一樣的吃甜點囉! 這次要跟各位分享的是彰化和美的『DeerHer甜點廚坊』每日準備新鮮食材，限量的各式甜點，需要事先預約才吃的到，甜點上跟坊間的也大不相同，每一到甜點都是屬於自己口味的美味甜點，讓人吃過一次就會愛上囉! 去年跨年來帶一顆超夯的限定蘋果塔上清境獲得好評後，這陣子貴婦們想來個午茶之約，因此挑了這家樸實的甜點店。推開門後，進到屋內，好安靜，柔和的音樂還有以咖啡廳的概念來設計，清爽又高挑的空間，沒有絲毫的壓迫感。桌椅的部分分為三個區域，就依照客人喜好而挑選最喜愛的位子! 這裡的甜點是要直接到櫃台前的甜點櫃上挑選，經典款的甜點都是老闆與老闆娘手作熱銷商品，一顆難求! 而且甜點每一陣子就會推陳出新，不同的創意與變化，將甜點化為最能撫慰人心的舒心食物，在櫃上也尋找了一下上次來訪的蘋果塔，詢問後得知目前無供應，因店家精挑細選的蘋果品種，等待有適合的蘋果會再次出爐，大家期待一下吧! 櫃上的甜點每日限量，建議事先預訂，才不會撲空唷! 帶位後，服務員貼心地給予我們一本粉色系菜單~ 我們點了一杯蜂蜜果凍醋飲與德國農莊的花茶系列的飲品來當下午茶的飲品。準備好這段甜點旅程了嗎?GOGOGO~ 挑了幾款自己比較愛的，這次有五位朋友一起造訪，所以蛋糕也點了不少~ 朋友剛開始看見櫃上有這麼奇特的甜點，指定款!『早安』看見上頭的蛋黃，真的會有點訝異，旁邊的蛋白猶如一顆荷包蛋，每日的早晨如果見到這顆甜點不知道該有多好。像珍珠般有點嬌貴的玫瑰乳酪覆盆子塔，這款外觀據說是母親節很熱銷的商品之一，也是大蛋糕的縮小版，但不僅外觀秀色可餐，連帶口感都是很有層次，無法擋啊! 喜愛抹茶的千萬看這裡，抹茶紅豆塔我自己偶爾都喜歡去咖啡店喝上一杯抹茶拿鐵，抹茶品質若沒有顧到，吃起來就無法有那種徜徉在日本京都宇治抹茶的享用著甜點的那股甜蜜氣息。這回真的讓我吃到我最愛的抹茶味道，那抹讓人心曠神怡的綠意，就會眼睛一亮! 帶著微苦的風味，裏頭還有迷人的紅豆，桑桑綿綿的好喜愛! 蜂蜜果凍醋飲，有點像日式的葛粉QQ，很好喝酸V酸V，搭配甜點真的恰恰好呢! 水果森林水果茶這樣閒話家常，輕柔步調的來品嘗美食還有飲品，整個下午泡在這裡偷渡半日閒也不為過。其實這裏不只是甜點好吃以外，手工餅乾也不賴喔! 我自己都會在彰化買彰安對面買手工餅乾，但這次吃到甜點廚坊的餅乾~ 不少款式都好吃，而且價格上也不貴~下次有經過這裏到和美看醫生~ 還要在來光顧阿!推薦給喜愛吃甜點的朋友囉! -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.246.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1464787865.A.493.html

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