[食記] 鹿港林明堂素食麵(彰化平價小吃)

看板ChangHua作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))時間10年前 (2015/06/08 09:44)推噓-2(1推 3噓 11→)

留言15則, 6人參與討論串1/1

林明堂素食麵地址: 彰化縣鹿港鎮介壽路3段66號(消防局後) 電話:04-7785571 圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60339349 分享在彰化鹿港有家超隱藏版的林明堂素食麵，單憑著簡單的素食麵與湯就讓不少遊客與在地客常來訪。偏僻的巷弄中，走到林明堂素食麵內用餐時會先經過開放式的空間，看起來整潔度夠。菜單上也很簡單豆包麵=33元乾麵+豆包湯=33元豆包米粉=33元乾米粉+豆包湯=33元豆包湯(單點)=20元豆乾湯=10元乾豆包=9元挑了一個乾麵+豆包湯就入座了~一點多，還是依舊人超級多，也不是沒有原因的喔! 等待時間不久，乾麵與豆包湯就已經送上來了~天啊!這樣才33元而已唷~ 分量應該算中等而已喔!看著富有湯汁的乾麵，只有簡單的豆芽、豆輪丁、黃麵條，光視覺享受就很喜愛，擺脫先前用餐的不油膩，這家看起來真的清爽多了! 攪拌一下，麵條吸飽湯汁，不像是一般乾麵，清爽的鹹度，打破了我們對傳統素食麵的觀念。原以為素食麵就是要有許多油才能構成的素食~ 但沒想到爽口到讓人會想要在點下一碗耶! 如果覺得口味淡也可以再加上辣椒醬也是很棒的喔! 手工豆包是店家的招牌必點美食，也是許多遊客慕名而來的喔! 很喜愛豆包的Kiwi怎麼能錯過這個呢? 由於也是吸飽湯汁，所以吃的時候很容易燙口，咬下去那霎那，胡蘿蔔好甜，還有筍絲與蔬菜鮮甜，很簡單的一捲，稍稍味過，但這樣吃就很滿足了。林明堂素食麵的手工豆包真的好讚，而且乾麵也很清爽，天啊! 吃完後竟然是感覺沒有填飽肚子呢~ 我想原因應該就出在他們走清爽路線，少油，所以才有如此名聲遠播的美名吧! 有機會，真的要來用餐看看喔~騎著Youbike繼續前往下一攤囉! -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.218.206 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1433727861.A.9F6.html

噓

austing

06/08 12:19, , 1^F

06/08 12:19, 1^F

→

austing

06/08 12:21, , 2^F

06/08 12:21, 2^F

→

austing

06/08 12:21, , 3^F

06/08 12:21, 3^F