[食記] 大反推 -> 鹿港海蚵之家

看板ChangHua作者chinoyan時間9年前 (2015/03/27 23:02)推噓13(13推 0噓 1→)

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事情是這樣滴昨天約晚上七點半，我和家人一起到鹿港老街，因為我沒吃過蝦猴,家人都吃過了就點了一份來試吃　http://i.imgur.com/E0LmxFV.jpg

一開始是一位男店員來介紹,說有分在地的蝦猴和不是在地想當然我們便點了一份在地蝦猴試試男店員炸好後,一份250元,約一個便當盒大小　http://imgur.com/SAmn4NN

拿到後我先試吃了一口，第一個感覺是　只有吃到油的味道，而且油還是又臭又苦的油，感覺像是炸油壞掉了　因為我沒吃過蝦猴，不知道是否本來蝦猴就是這樣，便拿給了其他三位家人吃看看　家人皆表示，味道不對，可能是壞的　由於當時尚未走遠，便走回店家，詢問男店員，有股苦臭味，是否正常　並試著拿一支給男店員吃，男店員沒吃，便說：蝦猴本來就有股味，是正常現像　這時，一位看起來像老闆娘的走過，也附和男店員的說法　我請像老闆娘的店員，可否試吃一口看看，像老闆娘的店員一口都沒吃　就說：那個我們都常吃，本來就是這個味道　我想說可能是我們不懂，於是便走了，走了幾步家人想吃另一家店的東西　那家店剛好也有賣炸蝦猴，我便請老闆試吃看看，上一家的蝦猴味道是否本來就這樣　老闆可能基於同業，沒有任何批評和意見，拿起來後沒有吃，只摸了一下　然後拿出自家的蝦猴約十支，當場現炸給我們試吃　吃下另一家的試吃蝦猴後，當場實在很生氣　因為，一吃便知道蝦猴正常的氣味是怎樣，很像炸蝦　海蚵之家的蝦猴明顯有問題！　　我便拿了約吃了十支的海蚵之家的蝦猴，走回海蚵之家　交給那個男店員，表示：這東西我吃不合，你們自己吃看看味道如何吧　然後就走了　事後約十分鐘後　我和家人正努力著喝著咖啡想把海蚵之家的臭蝦猴味道壓下時　　海蚵之家的看起來像老闆娘的店員才走來　問我是否是剛才買蝦猴的人，我回答：嗯　看起來像老闆娘的店員，拿了２５０元退給我　並表示：剛才負責炸的店員不知道那鍋油是要倒掉的　所以才用那鍋油來炸，對我們表示不好意思　（當時我在其店裡只看過那個鍋油，根本沒看到其他鍋油）　事後離開鹿港時，實在忍不住，臭油味不斷的由胃裡散出　忍不住吐了三四次，但又吐不出來　　我是外來觀光客，可以接受東西比別人貴，比別家不好吃　也可以接受你因不小心而弄出品質有問題的東西　（只是下次不會再去而己）　最不能接受的是，明明東西有問題，第一時間和你反應　請店家二位店員，試吃看看是不是真的有奇怪的地方　店家卻一付，這東西本來就是這個樣子，拒絕試吃看看　害顧客吃下有問題食品　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.162.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1427468559.A.F7C.html ※ chinoyan:轉錄至看板 Anti-ramp 03/27 23:03

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pig80326

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kasalai

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solasola10

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