[吃喝] 彰化市 平價義式料理-藍廚
推薦的店家:藍廚和風洋食
地址:彰化市實踐路42號(近彰工,清心旁)
電話:04-7232579
圖文分享:http://gracezhang34126.pixnet.net/blog/post/179511472
(以下為純文字內文)
近期去造訪兩次的美食餐廳就是【藍廚】!
第一次去藍廚大概是在兩年前,當時吃的時候只覺得還不錯!
今年七月的時候跟好朋友約在藍廚吃飯,覺得餐點變得好吃很多啊!
所以讓我在這個月又跟老公、小寶包去了一趟,
因為我感受到老闆不斷追求美味義式料理的堅持!
加上今年吃過幾次義大利麵,都覺得很普通,不然就是很難吃!(根本沒辦法吃完)
所以吃到好吃的義大麵時,真的是一掃前面的陰霾呀!
因為帶小寶包去吃飯,根本無法好好拍照!所以這篇只是個陽春食記XD
加上我不是美食評論家,也不是小當家,所以打不出什麼動人的詞彙,純屬個人真實心得
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請大家見諒!
菜單是一定要介紹的!是不是非常的平價呢?
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我點的是西西里海鮮義大利麵,其實這兩次我都點一樣的!
但是蝦子的部分做了大改變,上一次吃是七隻中型蝦子,這次換成三隻五倍大的大蝦!
短短的一個月,老闆對於食材的追求與用心從這邊就可以看得出來!
我很喜歡這道菜的味道,不會讓我覺得膩,實在難得!
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老公點的是酥炸墨魚燉飯。(其實是被我逼的,因為我私心想吃炸墨魚><)
酥炸墨魚真的很有份量吧!都超出盤子啦~
口感我覺得算是蠻有嚼勁的,但不會難咬到下巴脫臼
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吧檯處有個甜點櫥窗,菜單上沒有喔!但是我忘記拍照了...
這個是"蘋果玫瑰塔$130"。(如果我沒記錯名字的話)
老闆說一片一片的蘋果+白蘭地與一些我記不起來的調味組成的!
微酸微甜不膩,第一次吃到這種甜點,覺得很特別!
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飲料是玫瑰蘋果醋飲,酸酸甜甜的,喜歡喝醋飲的人點這杯應該都可以接受!
吃完濃郁味道的義大利麵,配上這杯醋飲清清味蕾剛剛好!
(這張照片是擷取七月吃飯時拍的)
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整體上來說,我覺得是一間cp值蠻高的義式料理!
裝潢、整潔度、餐點、價位都蠻OK的,
在彰化的朋友,有空時不妨可以來嚐嚐!
假日人潮較多,記得事先訂位才不必等候。
店名:藍廚和風洋食
電話:04-7232579
營業時間:週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00
地址:彰化市實踐路42號(近彰工,清心旁)
停車資訊:路邊停車
價位:平價(約150~300)
服務費:無
臉書粉絲專頁: 藍廚美食專區
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.212.197
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1408770695.A.C51.html
※ 編輯: grace113022 (1.170.212.197), 08/23/2014 13:22:40
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真的嗎?
兩年前去是覺得算中等,但近期去覺得進步很多耶!我覺得它隔壁同性質的店是我的大地
雷><也許是個人口味不同~
※ 編輯: grace113022 (114.26.148.158), 08/23/2014 14:42:50
※ 編輯: grace113022 (114.26.148.158), 08/23/2014 14:44:56
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好久沒坐到樓上的位子囉!這兩次都坐在樓下,沒有什麼太大問題~(本來很想指定坐樓
上的說XD) K大,我不知道水是水蜜桃水耶!哈!不是一般開水嗎?
※ 編輯: grace113022 (114.26.186.138), 08/23/2014 21:45:19
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我以為是白開水~但檸檬水味道應該比水蜜桃好
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我之前坐樓上沒這個問題,可能是平日所以沒客滿?這間是真的會想再一再光顧的店:)
※ 編輯: grace113022 (42.76.203.148), 08/24/2014 21:24:36
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