[吃喝] 彰化。花壇東山鴨頭

看板ChangHua作者 (起來~ )時間10年前 (2014/07/04 05:31), 10年前編輯推噓2(201)
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餐廳名稱:花壇堯東山鴨頭 消費時間:2014年/06月 位置:花壇火車站前 (6/30後移至全連對面之店面) 電話:0937-750006、0931-750006 時間:20:00 左右營業 (周四、周日休) 網誌圖文版:http://achunlin.pixnet.net/blog/post/32503248 排隊等候到天荒地老也要吃的東山鴨頭,配啤酒超對味 傳說中必點三物:鴨頭、米血、豆干 鴨頭:鴨嘴的部分超級酥脆 ,整個都可以咬碎吃下去耶,喜歡吃骨頭的一定超愛, 鴨頭部分也不乾不硬帶皮脖子的肉也不柴,皮也是超脆的,不感覺是在吃皮 米血、鴨血:炸起來很柔軟,裡頭可以吃到米QQ的口感,店家切的大小我喜歡, 一小塊不用咀嚼太久 豆干:多汁、不乾不柴,滷汁了得超入味,但據說也是要靠運氣,有時會拿到沒有JUICE 的哦 另外還有點熱狗、甜不辣、黑輪、魚板、鴨翅、百葉 ..... 買完在車上現吃的口感是,每樣東西外面都一層薄薄、脆脆、酥酥的口感,這樣的口感我 超愛的啦 但回家後就沒有這樣的口感了,但吃起來不膩,有些東山鴨頭過甜膩 不過胡椒灑得有點少,美中不足 ^^ -- ▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄ ◣◢◤ ▄▄▄▄▄▄▄▄ ◥◤ 部落格:http://achunlin.pixnet.net/blog 粉絲團:https://m.facebook.com/Achun.Smile.CC -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.101.74 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404217851.A.9A1.html ※ 編輯: linachun (61.223.101.74), 07/04/2014 05:32:00

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全聯 :一)
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07/04 22:40, , 2F
有陣子常買 常常是不JUICE的豆干 要推入味的我首推
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民族路上的東山鴨頭
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文章代碼(AID): #1JjSkhGd (ChangHua)