[吃喝] 水窪碳烤心得

看板ChangHua作者aliylsh (阿里)時間15年前 (2009/01/31 01:08)推噓3(3推 0噓 7→)

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店名：水窪碳烤地址：彰化市金馬路上電話：評論：我是一個很喜歡吃烤肉的人加上每天最近上下班經過水窪碳烤每次都是客滿所以一直想找個機會試試終於今天讓我如願以償然而正所謂見面不如聞名得不到的永遠是最美麗的吃過之後實在是相當失望救命啊身為一家碳烤店卻只有區區兩、三種肉片而且是冷凍的其他像是雞翅雞腿看起來應該也沒有調味實在是有點訝異水窪碳烤是用自助式的方式讓客人自由取餐不過從它供應的食材看來似乎會讓人以為火鍋是主力耶火鍋並不是像野宴或一般燒烤店那樣另外有個瓦斯爐子而是直接放在烤網上烤也就是說沒辦法控制火的大小火鍋湯要是滾了就是一直滾到乾掉或是你把它拿起來放到桌面冷了再下去煮（烤）在面積不算大的烤網上老實說火鍋真的很佔空間我比較晚到聽我朋友說他規定要使用錫箔紙烤如果是整個烤網包錫箔紙就算了發那小小張的沒兩下就焦（雖然有奶油）夾子一桌不管人數就是兩支像我們一桌十個的根本烤不及吃古人說烤肉的精髓在醬汁上冷凍肉片和普通醬油的組合聽起來實在不大吸引人說真的雖然有四小時的時間我卻坐不了太久就覺得有點膩了無限暢飲的飲料有三種溫開水冰開水和熱開水其他的碳酸飲料啤酒甚至茶裏王都要另外付費禁帶外食及飲料冰淇淋是小美冰淇淋另外還有炒麵可以吃到燒烤店吃炒麵我個人是不大甘心的我和朋友閒來無事研究裝潢我們一致同意開這家店的成本應該是相對低的店是開放的空間各桌沒有抽煙機或空調只是一個類似園遊會時搭的蓬子然後五金賣場可以買到一整疊的小椅子垃圾筒是小美冰淇淋的空筒沒有其他的裝潢音樂倒是頗響亮單看299的價位就帳面數字而言比一般的燒烤店當然是便宜很多不過沒有飲料食材較少（品質還是另外一回事呢）說起來我還寧願多花個一兩百塊到野宴或博多是說或許有人會想吹自然風？服務生方面因為都是用錫箔紙當然不會有人來換烤網因為是自助式當然也不會有人來點餐服務生出現在桌邊的時候是來看帳單上的進場時間或是有沒有帶外食（我承認我們這桌有帶飲料　因為對面的OK店員熱情地提醒我們裡面飲料很貴 XD）話說我看到一個店員邊抽菸邊巡場耶這是燒烤店的福利嗎反正整間都煙咩 -- 我覺得我寫得太黑特了 XD -- 胡椒有過和黃金等值的時代，　　　　　網誌阿里的調色盤我和妳也有過彼此思念的曾經。　　　　 http://blog.xuite.net/aliali/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.190.128 ※ 編輯: aliylsh 來自: 125.224.190.128 (01/31 01:09)

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omygod10

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推

waterdolphin

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tangolosss

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