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討論串[分享] 金蘭剝皮辣椒
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#1
[分享] 金蘭剝皮辣椒
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者tnt711 (只愛奶茶不愛珍珠)時間14年前 (2010/06/29 21:04), 編輯資訊
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我很喜歡用剝皮辣椒來煮湯. 只要用一罐金蘭剝皮辣椒(用過很多種，還是覺得金蘭的煮起來最好吃). 倒進鍋子，再把雞肉放進去，加點水 等滾就OK了. 辣辣的也不用加調味~味道就很正點. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.62.21.101.
#2
Re: [分享] 金蘭剝皮辣椒
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者stanTi (史丹)時間14年前 (2010/07/01 13:31), 編輯資訊
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也跟大家分享一下另一種做法，適合在不想喝熱湯的夏天。. 起油鍋把蒜頭爆香，加入瀝乾切小段的剝皮辣椒來炒，. 等香味出來之後加入汆燙去血水的雞肉炒到雞肉八分熟，. 把剝皮辣椒的醬汁倒入開大火收汁就完成了。. 就成了乾版的剝皮辣椒雞，很下飯. --. 史丹戴隨手丟. http://www.wretch.
#3
Re: [分享] 金蘭剝皮辣椒
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者lanser (暫時性植物人)時間13年前 (2010/10/02 09:30), 編輯資訊
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我們家吃剝皮辣椒吃很大. 但只有在吃米粉湯和煮原汁牛肉麵(泡麵)時會加. 沒錢的時候,我們會去南機場買黑白切的米粉湯(一碗20元,大碗,湯頭好). 註:那裡有很多家賣米粉湯的哦,只有一家生意特別好那家才是. 其他家的米粉湯一碗都25元,很好辨認(am:7:00-pm:10:00). 一次買五碗,記得
(還有324個字)
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