看板
[ C_Chat ]
討論串[問題] 隨著科技進步食物注定越來越好吃嗎
共 8 篇文章
內容預覽:
關於食物是否變得比以前更好吃？. 以及看到討論的一些回應感覺很有趣所以整理一下自己的看法。. 1. 現代的食物是否變得更美味了？. 這一點是肯定的。. 在現代人們已經理解了關於味道的感受機制與食物大致的成份組成。. 甚至分析個別成分造成的影響或是不同成分間相互對味道產生的作用。. 加以各地貿易流通容
(還有1195個字)
內容預覽:
頂級消費者的食物也許會更好吃，至於普羅大眾.... 我倒覺得，隨著生物枯竭、疾病擴散與環境變遷加劇. 也許未來人吃的不是牛也不是雞. 而是直接用細胞培養出來，從未張口呼吸的基改肉. 或是用昆蟲與大豆蛋白調製的組合肉. 牛 雞 豬 的外型都只能從圖鑑與動物園得知. 至於咖啡與可可，因為僅存於專業的溫室
(還有366個字)
內容預覽:
這篇文章哪來的現在進行式?. 而且你根本連你自己PO的影片根本都沒看完或看不懂吧。. 那個紀錄主要是在說食物的"資源"或是來源在不同地區多雨少造成了肥胖分布的差異。. 財富的差異只是其中一個原因之一，人家也沒有下就是貧窮造成的這種結論。. 這食物的資源包括外食的店舖。. 而那些比較貧困或是高度肥胖的
(還有804個字)
內容預覽:
要先定義好吃是什麼嘛.... 舉例來說 我就不喜歡現在的水果 弄得太甜了. 我現在去買盒裝小番茄 會故意去買最便宜的. 因為皮最厚然後最不甜 而那些玉女番茄或別的 甜到不太像番茄的感覺. 問題是大眾喜歡阿. 所以會不斷朝向大眾喜歡的方向去改良. 但大眾喜歡是否等於好吃 這個倒有點難說...好吃很難定
(還有9個字)
內容預覽:
美國的現在進行式. 窮人社區買不到新鮮食物. 要坐車去五公里外才能買到新鮮食物. 原因有很多. 新鮮食物比較貴. 包裝加工食物便宜. 包裝加工食物比較好吃. 窮人需要這些油、鹽、糖之類的來產生. 多巴胺安慰自己不開心的生活. 從小習慣吃加工食品變成文化習慣. 有錢人給小孩喝lemon juice.
(還有117個字)