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討論串[閒聊] 吃壽司會加芥末嗎?
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壽司加的是山葵(Wasabi),假山葵用的是辣根(Horseradish),芥末(Mustard)是芥菜籽. 磨粉製成的醬,應該沒有江戶前壽司是用芥末的。. 這三種東西,山葵用的是莖,辣根用的是根,芥末用的是籽,但它們那個刺鼻味道的來. 源統稱芥子油苷,是植物本身的防禦機制,磨的越碎就越刺鼻。. 想
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如題. 轉生史萊姆67話. 利姆露辦國宴 讓白老在宴會廳擺生魚片壽司攤. 利姆露吃壽司吃得津津有味時 日向來了. 不過她不吃芥末. http://i.imgur.com/ZSHxpc6.jpg. 被利姆露取笑. http://i.imgur.com/aHMtDOU.jpg. 日向回說. http:/
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