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討論串[閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
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Re: [閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
推噓3(3推 0噓 4→)留言7則，0人參與, 1年前最新作者smart0eddie (smart0eddie)時間1年前 (2024/06/25 20:22), 編輯資訊
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以前的便當店便宜的50塊3菜1肉還附湯. 別苛求了吧. 三商巧福100的排骨飯米就好得多. 200-300的豬排店明顯又再高一階. -----. Sent from JPTT on my Asus ASUS_AI2302.. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.173
#5
Re: [閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
推噓5(5推 0噓 8→)留言13則，0人參與, 1年前最新作者kana1983 (kana)時間1年前 (2024/06/25 18:57), 編輯資訊
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老牌料理作品美味大挑戰美味しんぼ有很多回在探討米飯要怎麼煮. 甚至連米的保存跟精米過程,要磨掉多少米才會好吃. 怎麼洗米怎麼挑米都有解說. https://youtu.be/jXNjUjitWcg?t=642. sukiya這類的連鎖牛井店就別太強求他們了.... 負責煮飯的有很大的機率是工讀生.
(還有579個字)
#4
Re: [閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
推噓24(25推 1噓 35→)留言61則，0人參與, 1年前最新作者Voidreaver (voidreaver)時間1年前 (2024/06/25 17:42), 1年前編輯資訊
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日本的白飯上限很高. 但日本的家常白飯很普好嗎. 我每天自炊. 不知道為何這個月進口台灣米有打折. 我就買了. 同樣的煮法 台灣米就能粒粒分明而且有口感. 尤其我今天午餐吃sukiya. 他的白飯還是結成一塊的. 吃一口就知道劣質. 還有炸雞也是 媽的日本炸雞有夠貴量又少. 回台灣我第一個就是往炸雞
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#3
Re: [閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
推噓39(40推 1噓 63→)留言104則，0人參與, 1年前最新作者love6406 (阿龍)時間1年前 (2024/06/25 17:05), 編輯資訊
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首先我想說的是. 米飯難吃 這點我給100%認同. 我是那種不吃隔夜飯. 但只要米飯煮的好吃. 配鹽我都可以幹三碗白飯的人. 很多便當店米飯鍋邊硬的像乾屍. 中間爛的像醬糊. 電鍋有問題也不換. 便當的靈魂不應該是米飯嗎？. 就算這間的主菜100分. 米飯沒品質一樣扣50分. 不及格就是不及格. -
#2
Re: [閒聊] 日漫驚見角色嫌台灣料理「偏甜、有中藥味」
推噓30(33推 3噓 44→)留言80則，0人參與, 1年前最新作者arnold3 (憂鬱型男阿雲)時間1年前 (2024/06/25 16:33), 編輯資訊
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我覺得應該是日本白飯太好吃的關係 所以出國吃飯 就會覺得其他國家飯很難吃. 基本上你看那些美食大國 像是中國人日本人 來台灣吃飯就會覺得很普通不好吃. 但是你看美國或白人來台灣吃夜市牛排 就會很驚訝很便宜 反而覺得夜市很好吃. 因為美國人沒有吃過雞屁股 然後在美國都吃垃圾食物 就覺得台灣飯很好吃 但
(還有26個字)
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