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討論串[Vtub] 台灣拉麵在日本很有名嗎?
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https://twitter.com/kmsr_natsume/status/1461224776337219585. 居然說台灣拉麵很有名. 查了一下所謂的台灣拉麵就是這家味仙發明的. 就是醬油拉麵加肉燥. 啊我怎麼在台灣沒看過這種食物==. https://pbs.twimg.com/medi
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在名古屋待過一年多. 如果把辣味除掉 吃起來就是很典型台灣湯麵的味. 長期旅外的我吃起來能有懷念的感覺. 跟月亮蝦餅這類無中生有的不一樣 確確實實能感覺到有台灣食物的味道. 只是被魔改過. 台湾ラーメン在日本已經是個專有名詞 代表那個在名古屋的特產. 名古屋的店很多都有賣 中華料理店則是幾乎都有.
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大叔來說個課堂上聽過的故事 國中老師的親戚在早年移民美洲去開了間中式餐廳 當時的歐美人對中式料理大多是好奇而進來嚐個鮮 但是老師親戚發現歐美在地人對正統中式料理的口味完全無法接受 後來生意差到一度要收攤. 窮則變 變則通 之後老師的親戚都會先問跑堂的 進來的客人是人還是鬼 人呢 就是中國人 老師親戚
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