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討論串[閒聊] 還有什麼麵可以稱為國士無雙?
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小時候很常看星爺的港片,看久了後我認為食神中的"雜碎麵"可以稱為國士無雙,雜碎麵實際上叫車仔麵,因早期都是非法攤車經營,而配料也都是廉價食材為主. 當然前提還是要煮得至少有唐牛那個金銀情侶套餐水準的好吃,然後考官問的時候就這樣嘴:. 孟子曾曰:「舜發於畎畝之中,傅說舉於版築之間,膠鬲舉於魚鹽之中,管
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喔斯,大家好,我大木啦。. 就是最近又重播的舊版中華一番啦。. 廣州特級廚師考試的兩道題,第二道麵非麵比較死,在於如何用不同材料表現出麵。第一道國士無雙就比較彈性,撇除老毛猩的靠山,主要看你怎麼嘴,如何把評審嘴到心服口服。. 辣麼,還有什麼麵可以稱為國士無雙?. -----. Sent from J
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