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討論串為什麼日本有外送拉麵餃子
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曾在在日本打工度假+台灣也是餐飲業. 我來盡我所能地回答一下這個問題好了. 外送時間在餐閒居多,然後最大宗的客戶是雀莊(可能跟地域也有關係). 民家的話熟客居多,一碗也送. 但是大多數都是2-4人份比較多,大概一小時跑3~4個點差不多吧. 有被催過不過不太像台灣人一樣非得十幾二十分鐘內送來不可...
(還有786個字)
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