[討論] 台日鐵板燒差異？

看板C_Chat作者 (阿哲)時間1月前 (2026/06/21 17:40), 1月前編輯推噓28(30推 2噓 14→)
留言46則, 42人參與, 1月前最新討論串1/1
日本 https://i.imgur.com/rKQoJkm.jpeg
把肌肉纖維切斷 讓平價肉吃起來像高級品 台灣 大概200出頭，可以點豆腐跟荷包蛋 https://i.imgur.com/yVuYlt7.jpeg
台日鐵板燒差在哪？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.129.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1782034804.A.7BB.html ※ 編輯: XOEX (39.12.129.191 臺灣), 06/21/2026 17:42:20
推
06/21 17:41, 1月前 , 1F
包手
06/21 17:41, 1F
推
06/21 17:42, 1月前 , 2F
包手
06/21 17:42, 2F
→
06/21 17:42, 1月前 , 3F
包手
06/21 17:42, 3F
推
06/21 17:42, 1月前 , 4F
包手
06/21 17:42, 4F
推
06/21 17:42, 1月前 , 5F
醬油裝酒瓶用大拇指控倒出來的量
06/21 17:42, 5F
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06/21 17:43, 1月前 , 6F
日本有平價鐵板燒?
06/21 17:43, 6F
推
06/21 17:44, 1月前 , 7F
那平價鐵板燒比日本的？
06/21 17:44, 7F
推
06/21 17:45, 1月前 , 8F
拇指水
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推
06/21 17:46, 1月前 , 9F
拇指醬汁
06/21 17:46, 9F
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06/21 17:47, 1月前 , 10F
你用平價比高檔
06/21 17:47, 10F
噓
06/21 17:48, 1月前 , 11F
平價比高價 你也是很會比
06/21 17:48, 11F
推
06/21 17:51, 1月前 , 12F
包手才好吃
06/21 17:51, 12F
推
06/21 17:56, 1月前 , 13F
包手
06/21 17:56, 13F
推
06/21 17:59, 1月前 , 14F
日本也是有平價的，只是沒連鎖
06/21 17:59, 14F
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06/21 18:04, 1月前 , 15F
日本平價鐵板燒不就大阪燒廣島燒炒麵那些的
06/21 18:04, 15F
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06/21 18:06, 1月前 , 16F
不包手不好吃
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06/21 18:07, 1月前 , 17F
包手
06/21 18:07, 17F
噓
06/21 18:09, 1月前 , 18F
你是以為台灣只有平價鐵板燒嗎
06/21 18:09, 18F
推
06/21 18:11, 1月前 , 19F
早餐店用鐵板幫你炒麵煎蛋煎漢堡排煎麵包切面也算鐵板
06/21 18:11, 19F
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06/21 18:11, 1月前 , 20F
燒
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推
06/21 18:13, 1月前 , 21F
大阪燒
06/21 18:13, 21F
推
06/21 18:19, 1月前 , 22F
鐵板燒很大一部分是看烹飪表演的，以好吃程度來看CP值
06/21 18:19, 22F
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06/21 18:19, 1月前 , 23F
很低
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推
06/21 18:20, 1月前 , 24F
包手師傅的職人指料
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06/21 18:22, 1月前 , 25F
劉姥姥進大觀園
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推
06/21 18:30, 1月前 , 26F
早餐店也算鐵板燒呀，臺灣很普遍了
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推
06/21 18:31, 1月前 , 27F
早餐店鐵板燒 無法反駁
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06/21 18:32, 1月前 , 28F
要吃好料，臺灣也有摘星的鐵板燒
06/21 18:32, 28F
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06/21 18:36, 1月前 , 29F
包手
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推
06/21 18:38, 1月前 , 30F
挑筋，這台灣的師父應該更擅長(看著包手
06/21 18:38, 30F
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06/21 18:38, 1月前 , 31F
台灣的有豆芽菜跟高麗菜吃到飽
06/21 18:38, 31F
推
06/21 18:44, 1月前 , 32F
包手
06/21 18:44, 32F
推
06/21 18:46, 1月前 , 33F
台灣也有高檔鐵板燒，幾千塊起跳
06/21 18:46, 33F
推
06/21 18:52, 1月前 , 34F
包手
06/21 18:52, 34F
推
06/21 19:04, 1月前 , 35F
包手
06/21 19:04, 35F
推
06/21 19:08, 1月前 , 36F
包手
06/21 19:08, 36F
推
06/21 19:17, 1月前 , 37F
包手
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推
06/21 19:19, 1月前 , 38F
主廚沒包手的鐵板燒我可是不吃的喔
06/21 19:19, 38F
推
06/21 19:29, 1月前 , 39F
不會啊，台式鐵板燒好吃，而且菜比較多
06/21 19:29, 39F
推
06/21 19:44, 1月前 , 40F
台式火鍋肉、日式骰子肉
06/21 19:44, 40F
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06/21 19:44, 1月前 , 41F
日本少了包手師傅的手指滋味 這可不行
06/21 19:44, 41F
推
06/21 20:35, 1月前 , 42F
覺得臺式鐵板燒來日本應該會很受歡迎 價錢跟中華料理一樣
06/21 20:35, 42F
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06/21 20:35, 1月前 , 43F
平價的話
06/21 20:35, 43F
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06/21 20:50, 1月前 , 44F
密製醬汁的玻璃瓶
06/21 20:50, 44F
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06/22 02:31, 1月前 , 45F
外食的話 鐵板燒的蔬菜量算很多的
06/22 02:31, 45F
推
06/22 15:29, 1月前 , 46F
台式豆芽一般都挺好吃
06/22 15:29, 46F
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