[閒聊] 所以我說那個鍋燒意麵一定要加沙茶吧

看板C_Chat作者 (情報屋)時間1年前 (2022/10/26 12:06), 1年前編輯推噓91(95推 4噓 49→)
留言148則, 103人參與, 1年前最新討論串1/1
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10/26 12:07, 1年前 , 1F
沒加沙茶的鍋燒根本不叫鍋燒
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推
10/26 12:08, 1年前 , 2F
屁啦 意麵小小一球超容易餓的
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推
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4 沒沙茶就只是湯意麵
10/26 12:08, 3F
推
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鍋燒意麵加沙茶味道不會和湯頭混一起嗎
10/26 12:08, 4F
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10/26 12:08, 1年前 , 5F
確實
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推
10/26 12:08, 1年前 , 6F
看湯 湯有用高湯的可以不加或吃一半再加
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推
10/26 12:09, 1年前 , 7F
沒加沙茶不就是湯麵？
10/26 12:09, 7F
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10/26 12:09, 1年前 , 8F
然後我都吃兩球麵
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推
10/26 12:09, 1年前 , 9F
你下一篇是不是要發咖哩到底要不要伴飯
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你怎麼都知道:(
推
10/26 12:09, 1年前 , 10F
那匙沙茶跟凪的蝦米丸一樣 可是靈魂啊
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噓
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沙茶嘔嘔嘔，吃完不只嘴巴，全身衣服都吃到沙茶味
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10/26 12:09, 1年前 , 12F
我都是吃加麵，然後麵要超硬
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推
10/26 12:09, 1年前 , 13F
不要開新戰場啦午餐時間你是怎樣
10/26 12:09, 13F
不能這樣講 新竹那篇新竹人畫的 而且我早餐時間就發了:p
推
10/26 12:10, 1年前 , 14F
4 沒沙茶沒資格叫鍋燒意麵
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※ 編輯: s7503228 (60.249.132.75 臺灣), 10/26/2022 12:10:33
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台灣有地方的早餐店鍋燒意麵是看季節賣的?
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推
10/26 12:11, 1年前 , 16F
沒有沙茶就只是普通湯麵啊
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推
10/26 12:11, 1年前 , 17F
我都加泡菜
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10/26 12:11, 1年前 , 18F
我最討厭的就是有沙茶的鍋燒，用大骨湯的才是傳統王道
10/26 12:11, 18F
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10/26 12:12, 1年前 , 19F
那就是湯麵啊
10/26 12:12, 19F
推
10/26 12:12, 1年前 , 20F
他我還要加辣椒
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10/26 12:12, 1年前 , 21F
我都加咖喱然後把它拌開來
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推
10/26 12:12, 1年前 , 22F
不加沙茶你乾脆別吃==
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推
10/26 12:12, 1年前 , 23F
一定要沙茶醬 沒有就只是泡麵而已
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推
10/26 12:13, 1年前 , 24F
4
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10/26 12:13, 1年前 , 25F
高雄我遇到的有分季節的只有玉米濃湯
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10/26 12:13, 1年前 , 26F
還要點魷魚
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10/26 12:13, 1年前 , 27F
太油
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10/26 12:13, 1年前 , 28F
我也都要加麵
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10/26 12:13, 1年前 , 29F
還有講鍋燒會吃飽的肯定都是豪洨裝小鳥胃
10/26 12:13, 29F
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10/26 12:13, 1年前 , 30F
啊不就用沙茶來蓋掉所有爛味道就沒人吃出來了
10/26 12:13, 30F
推
10/26 12:13, 1年前 , 31F
我對鍋燒的印象都是味增湯牛奶湯或麻辣湯 沒吃過沙茶XD
10/26 12:13, 31F
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10/26 12:13, 1年前 , 32F
加沙茶醬的根本是店家偷工減料不想熬湯頭好不好…
10/26 12:13, 32F
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10/26 12:13, 1年前 , 33F
有時候很想喝，但是早餐店只天氣夠冷才賣……
10/26 12:13, 33F
推
10/26 12:13, 1年前 , 34F
沒沙茶的不就陽春麵==
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10/26 12:13, 1年前 , 35F
沒有沙茶就沒有靈魂
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10/26 12:14, 1年前 , 36F
沒沙茶就只是清湯意麵
10/26 12:14, 36F
還有 72 則推文
還有 2 段內文
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10/26 12:43, 1年前 , 109F
加沙茶就都是沙茶味了
10/26 12:43, 109F
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10/26 12:43, 1年前 , 110F
沙茶當湯頭跟泡麵頭湯包不是一樣嗎
10/26 12:43, 110F
推
10/26 12:43, 1年前 , 111F
早午餐店的麵類價位比部分小吃店還高 吃的是氣氛
10/26 12:43, 111F
推
10/26 12:46, 1年前 , 112F
鍋燒意麵讚 只吃的慣台南口味
10/26 12:46, 112F
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10/26 12:47, 1年前 , 113F
小小時候我住高雄，冰店、飲料店都有賣鍋燒麵，是真的
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10/26 12:47, 1年前 , 114F
用小鍋子裝的那種
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10/26 12:47, 1年前 , 115F
加沙茶 整鍋湯就毀了 除非本來就沒湯頭
10/26 12:47, 115F
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10/26 12:50, 1年前 , 116F
鍋燒麵不是口味一堆任君挑選嗎？
10/26 12:50, 116F
推
10/26 13:09, 1年前 , 117F
4
10/26 13:09, 117F
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10/26 13:11, 1年前 , 118F
下一篇 吃布丁要不要攪拌再吃還是直接吃
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推
10/26 13:13, 1年前 , 119F
我老家有間店會問加不加沙茶 有次想吃吃看不加的味道
10/26 13:13, 119F
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10/26 13:14, 1年前 , 120F
很清甜的感覺 反而覺得略勝加沙茶的味道
10/26 13:14, 120F
推
10/26 13:15, 1年前 , 121F
幹，乾麵加麻將阿不就麻將乾麵
10/26 13:15, 121F
推
10/26 13:16, 1年前 , 122F
我都吃鍋燒雞絲麵，不加沙茶
10/26 13:16, 122F
推
10/26 13:18, 1年前 , 123F
加泡菜的才不是鍋燒意麵好嗎？
10/26 13:18, 123F
推
10/26 13:19, 1年前 , 124F
加了沙茶就是店家偷懶不自己熬大骨湯！
10/26 13:19, 124F
推
10/26 13:28, 1年前 , 125F
一定要加沙茶，不加不夠味
10/26 13:28, 125F
推
10/26 13:44, 1年前 , 126F
講那些加沙茶是店家懶的也太好笑了吧 沒吃過熬過的高湯
10/26 13:44, 126F
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10/26 13:44, 1年前 , 127F
配上沙茶提鮮的吧 超級可悲
10/26 13:44, 127F
推
10/26 13:47, 1年前 , 128F
傳統鍋燒是柴魚湯頭，沒有人在加沙茶的
10/26 13:47, 128F
推
10/26 13:51, 1年前 , 129F
加沙茶就是懶得熬湯，台南的鍋燒意麵很少加沙茶的。
10/26 13:51, 129F
→
10/26 14:04, 1年前 , 130F
鍋燒意麵哪有湯頭可以用
10/26 14:04, 130F
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10/26 14:06, 1年前 , 131F
我覺得台南鍋燒意麵的高湯已經夠好喝了 不用加沙茶吧
10/26 14:06, 131F
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10/26 14:07, 1年前 , 132F
那種食材熬出來的甜味跟鱔魚意麵或是浮水魚羹刻意加的砂糖
10/26 14:07, 132F
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10/26 14:07, 1年前 , 133F
完全不能比啊 台南的甜我只服白糖粿跟鍋燒意麵
10/26 14:07, 133F
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10/26 14:17, 1年前 , 134F
我討厭沙茶醬，湯喝起來都沙茶味的鍋燒意麵會被我列入
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10/26 14:17, 1年前 , 135F
拒絕往來戶
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推
10/26 14:28, 1年前 , 136F
湯好的通常不會加沙茶，麵體已經是油炸的傳統的還會加魚
10/26 14:28, 136F
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10/26 14:28, 1年前 , 137F
漿炸料再加沙茶油死
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10/26 14:28, 1年前 , 138F
有加也不會加太多才對
10/26 14:28, 138F
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10/26 14:51, 1年前 , 139F
會熬高湯的不一定會加沙茶
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推
10/26 15:09, 1年前 , 140F
加沙茶的不就是沙茶口味
10/26 15:09, 140F
推
10/26 15:26, 1年前 , 141F
二沙之國 必加砂糖沙茶
10/26 15:26, 141F
推
10/26 15:33, 1年前 , 142F
好鍋燒湯頭不用沙茶
10/26 15:33, 142F
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10/26 17:09, 1年前 , 143F
加一點點提味不錯
10/26 17:09, 143F
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10/26 17:34, 1年前 , 144F
鍋燒麵明明有很多變化= =
10/26 17:34, 144F
推
10/26 18:03, 1年前 , 145F
沙茶鍋燒跟原味鍋燒是兩種東西，原味沒在加沙茶的
10/26 18:03, 145F
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10/26 19:10, 1年前 , 146F
外面一般店家也不是真的用砂鍋煮啊
10/26 19:10, 146F
推
10/27 01:05, 1年前 , 147F
粉專收掉了吧
10/27 01:05, 147F
推
10/27 12:31, 1年前 , 148F
加沙茶代表你湯底沒料
10/27 12:31, 148F
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