[閒聊] 有烤箱的話還需要買氣炸鍋嗎

看板C_Chat作者 (偉恩咖肥)時間1年前 (2022/10/04 22:14), 1年前編輯推噓8(8推 0噓 21→)
留言29則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
如題 先上圖https://i.imgur.com/AOQstj9.jpg
好像大家近年來很流行買氣炸鍋 當然原理就是旋風烤箱 那想瞭解的是 我有一台大的烤箱可以烤雞，有上下火力250還可以旋風的那種 每次考個雞塊使用單面火力 大概算預熱的話十分鐘上下 烤土司兩面的話使用單面火力 算預熱大概五分鐘上下 氣炸鍋會比較快嗎？還是說其實氣炸鍋也是要花差不多時間 有人有經驗嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.172.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1664892888.A.9A7.html
推
10/04 22:15, 1年前 , 1F
用途不一樣
10/04 22:15, 1F
平常用途就烤個吐司雞塊炸物之類的，想說氣炸鍋會比較快嗎
推
10/04 22:16, 1年前 , 2F
認真說可以不用
10/04 22:16, 2F
是喔！那就好，不然總有疙瘩
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10/04 22:16, 1年前 , 3F
氣炸通常比較小台 炸小東西方便
10/04 22:16, 3F
※ 編輯: yniori (223.137.172.49 臺灣), 10/04/2022 22:16:27
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10/04 22:16, 1年前 , 4F
不過我覺得還是油鍋炸起來好吃...
10/04 22:16, 4F
炸的當然好，只是很麻煩
推
10/04 22:17, 1年前 , 5F
有這個等級的烤箱的話 不用
10/04 22:17, 5F
好哦！那就死了這條心
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10/04 22:17, 1年前 , 6F
油鍋當然好吃因為油啊
10/04 22:17, 6F
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10/04 22:17, 1年前 , 7F
但是你要考慮只炸幾個小雞塊的情況
10/04 22:17, 7F
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10/04 22:17, 1年前 , 8F
差不多時間 就那樣 老實說就是個小烤箱
10/04 22:17, 8F
差不多時間的話我就懶得再買新的氣炸鍋了
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10/04 22:18, 1年前 , 9F
炸小雞塊用煎鍋比較快吧
10/04 22:18, 9F
用煎的差很多，烤的會逼油出來，煎的會吃油進去
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10/04 22:18, 1年前 , 10F
（看右上角）看板 C_Chat（？？？）
10/04 22:18, 10F
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10/04 22:18, 1年前 , 11F
氣炸鍋算是加強版小烤箱
10/04 22:18, 11F
※ 編輯: yniori (223.137.172.49 臺灣), 10/04/2022 22:21:51
推
10/04 22:23, 1年前 , 12F
左轉cookclub
10/04 22:23, 12F
推
10/04 22:24, 1年前 , 13F
不用 氣炸鍋就是方便烤炸小量食品而已
10/04 22:24, 13F
原來如此，就怕重複買了差不多的東西，看來可以不用買了
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10/04 22:27, 1年前 , 14F
在這版討論該不該買氣炸鍋是不是怪怪的
10/04 22:27, 14F
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10/04 22:28, 1年前 , 15F
好歹你也討論某個ACG的腳色劇情中有烤箱還需要買氣炸鍋嗎
10/04 22:28, 15F
有圖啊！漫畫內的小女生不就買了新的氣炸鍋嘛
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10/04 22:29, 1年前 , 16F
氣炸鍋就是方便啊 口感當然跟外面泡在油裡面那種不能比
10/04 22:29, 16F
※ 編輯: yniori (223.137.172.49 臺灣), 10/04/2022 22:30:22
推
10/04 22:30, 1年前 , 17F
不用
10/04 22:30, 17F
推
10/04 22:33, 1年前 , 18F
我用氣炸鍋熱雞塊差不多也要十分鐘
10/04 22:33, 18F
感謝~很有參考價值~還以為氣炸只需要兩三分鐘就好了~原來是我的幻想 ※ 編輯: yniori (218.35.134.74 臺灣), 10/04/2022 22:38:06
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10/04 23:05, 1年前 , 19F
氣炸鍋因為體積小 相對溫度效率高過大烤箱
10/04 23:05, 19F
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10/04 23:05, 1年前 , 20F
缺點就是烤不了大的東西 這就和土司機單純烤土司效率高
10/04 23:05, 20F
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10/04 23:06, 1年前 , 21F
是一樣的
10/04 23:06, 21F
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10/04 23:06, 1年前 , 22F
但氣炸鍋也不是無敵萬能的，因為容積小 所以噴油問題多
10/04 23:06, 22F
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10/04 23:07, 1年前 , 23F
清理起來也很費事 如果是已經預炸過得食物還好
10/04 23:07, 23F
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10/04 23:07, 1年前 , 24F
沒預炸過得食物 吃起來口感還是和炸差太多了
10/04 23:07, 24F
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10/04 23:08, 1年前 , 25F
單純就做一個炸雞塊，電油鍋需要的時間不會比氣炸久多少
10/04 23:08, 25F
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10/04 23:09, 1年前 , 26F
只是一般家裡要回收那些油並且用掉 可能有困難...
10/04 23:09, 26F
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10/04 23:11, 1年前 , 27F
但電油鍋其實基本都比氣炸鍋便宜 能做的事情更多
10/04 23:11, 27F
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10/04 23:12, 1年前 , 28F
電油鍋還能直接拿來當湯鍋煮東西呢
10/04 23:12, 28F
推
10/05 01:54, 1年前 , 29F
氣炸鍋不是就小型旋風烤箱嗎
10/05 01:54, 29F
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