[Vtub] 小野二郎會怎麼評鑑哈洽馬壽司?

看板C_Chat作者yuehsuan (廢柴代號0517)時間3年前 (2021/05/08 22:23)推噓8(8推 0噓 5→)

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這周哈洽馬徵求觀眾投稿壽司料理今天自己先示範她的料理方式主要的餡料是蟲蟲製作過程如下在海苔上擺醋飯 https://imgur.com/uQu1lXn

https://imgur.com/WtJyPlh

放上主餡-三隻蟲 https://imgur.com/g9dB396

以泡菜調味 https://imgur.com/bVCmsXf

為了讓味道均勻，分一點到左邊、沾一沾泡菜醬汁 https://imgur.com/GN0Q0ja

最後再擺一塊燻鮭魚 https://imgur.com/9BofUm2

捲起來 https://imgur.com/DW16rXZ

https://imgur.com/ztcSttg

完成!! 今天我看聊天室高登拉姆齊不斷投sc 但他拿手的應該是西菜壽司可能就要問問其他人了說到日本壽司好不好吃每個人各有所好但最有名的應該還是小野二郎吧? 先不說配料不是正統握壽司的生魚片畢竟是創意料理如果單論手法、製作過程小野二郎會怎麼評鑑哈洽馬壽司呢? 戴手套捏應該會被批評壽司師傅似乎都很強調用手的溫度捏才會好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.22.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1620483784.A.1ED.html

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tc6289

05/08 22:27, 3年前 , 1^F

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ymib

05/08 22:37, 3年前 , 2^F

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kullan

05/08 22:40, 3年前 , 3^F

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